Cibus In Monte sant'angelo

19/07/2023: Localino proprio al centro di Rodi Garganico dal quale è possibile godere di un suggestivo scorcio del mare sottostante. Il ristorante propone piatti di mare e di terra in un menù con molte alternative. Le orecchiette alle cime di rapa e pomodorini sono buonissime, gustose ma condite in modo leggero e senza eccessi. I spaghetti alle vongole invece sono precotti e quindi hanno una consistenza non gradevolissima, oltre ad essere conditi con toppo olio. La grigliata di pesce è freschissima, di ottimo sapore. Fave e cicorietta è risultato infine un piatto un po' anonimo, poco succulento, mancava di quello sprint che trovo nello stesso piatto cucinato da mia suocera!! Nonostante sia un ristorante di taglio essenzialmente turistico, la qualità dei piatti è comunque soddisfacente, come anche il rapporto qualità prezzo.

17/07/2023: Frittura mista spettacolare pesce freschissimo e cucinato bene , anche gli spaghetti con le cozze buonissimi sughetto perfetto e buono con tanto dì scarpetta finale !!! Ottima anche la grigliata mista Staff gentilissimo e molto educato Complimenti