Da Luana In Loro piceno

Questo locale offre i piatti tipici di questa terra cucinati in maniera deliziosa le porzioni sono generose il personale molto cortese saprà consigliarvi per il meglio buonissimi i primi Piatti i lessi e le ottime fritture e prima di partire chiedete a Luana ,che è come sempre gentilissima, una bottiglia (minimo) del famoso Vino Cotto . PS i prezzi sono onesti e c'è un comodo parcheggio

Excellent value for money, good food and excellent service

Staff and courses that remain constant over time. Always at the top

Il ristorante "Da Luana" a Loro Piceno rappresenta, senza ombra di dubbio, un’istituzione nel settore della ristorazione grazie ad una cucina schietta e rispettosa delle tradizioni: cucina tradizionale che forse rappresenta anche il limite del locale, almeno a valle dell’esperienza avuta per pranzo qualche domenica fa. Andando a valutare nel dettaglio le proposte, ottimi i cappelletti in brodo presi da mia moglie, così come le bistecchine di agnello e il petto di pollo fritto, mentre buono senza eccellere il frittino misto di olive all’ascolana, verdura pastellata e cremini (questi ultimi, fatti aggiungendo semolino alla crema, non mi sono proprio piaciuti). L’accoppiata di fagioli con le cotiche e trippa in umido – due piatti tradizionali della civiltà contadina – è nella media, buoni ma non indimenticabili, così come i dolci tradizionali di Carnevale (zeppole ed arancini) che risultano leggermente stopposi. Invalutabili le tagliatelle al ragù bianco di cinghiale: promossa a pieni voti la pasta all’uovo in sé, il piatto assemblato mi ha lasciato perplesso, con un sapore indefinibile causato dal soffritto del ragù troppo forte, quasi invadente, a cui si somma una quantità (a mio parere) modesta di cinghiale. Imperdibile e degno di nota il "Lorese", il vino cotto prodotto in loco, perfetto per accompagnare dolci secchi e altri dessert (provare per credere!) e conto finale di 38,00 EUR a testa comprensivo di: - coperto - circa un litro e mezzo di vino rosso della casa - caffè - amari Conto forse un po' troppo alto per questo tipo di locale, che ostentando un arredamento retrò Anni ‘70/’80 dà l’idea di una trattoria a gestione familiare, ma ha prezzi da ristorante di fascia medio-alta...il menù alla carta non l’ho visto, i piatti sono stati elencati a voce e il prezzo della singola proposta un mistero.