Hostaria Via Aemilia In Cagliari

Wow, just wow, the food here was spectacular. Definitely our best meal of a week-long trip in Sardinia. We came as a party of four vegetarians and had multiple truffle dishes. All were phenomenal. Yes, the restaurant is more expensive than many others in the area, but the quality of the food and dessert definitely made it worth it. Highly recommend! We left very, very satisfied with the pasta dishes and dessert (I can’t comment on the meat dishes). Thanks for an amazing night!

Very nice place, the chef knows what she's doing! Serious and passionate, they offer impeccable service and sublime dishes, so much so that you really feel in Emilia. I highly recommend the tortelli with parmesan cream which will make your day 😍. Well done!

A pleasant journey into the heart of Emilian cuisine. Dishes prepared with passion, attention to detail, authentic flavours, very high quality and courteous service. What can I say, very good, very good.

Everything excellent, high level, great attention to service, extensive wine list

E' la prima e, forse, l'unica volta nella vita che scrivo una recensione per un locale o per qualsiasi altra cosa, ma in questo caso mi sento davvero di farlo. Frequentandolo da ormai tanti anni (a pranzo e a cena, in coppia e in famiglia), posso testimoniare che la qualità della materia prima e della lavorazione, unite ad una solida professionalità del proprietario e dello staff, fanno di questo locale il massimo possibile che si possa trovare in città. Il prezzo è giusto in relazione all'altissimo livello della proposta. Ad oggi, ogni mio sforzo di trovare un'alternativa, anche fuori città, è risultano vano. Sinceri complimenti e che Dio vi conservi in salute!

One of the best gastronomic experience I've ever had in my life. Simple amazing!

Absolutely must try! The egg and the tagliolini with butter and truffle are excellent. I can't wait to go back to try the tortellini in broth!

Food that warms the heart, an environment that smells of home and happy childhood. The taste buds dance after a satisfying dinner ❤️

Experience beyond expectations. Impeccable service. Excellent quality food. Really good. Advised

Essendo stati a Bologna e avendo assaggiato le bontà emiliane, con la famiglia decidiamo di provare questo ristorante per il pranzo della domenica. Come antipasto abbiamo preso le tigelle con mortadella, prosciutto etc...ma purtroppo i pezzi sono solo due, infatti ho chiesto di poter avere apparte un cesto con altre tigelle ma mi è stato risposto che non è possibile!!! Il ristorante non prevede un menù bimbi...quindi per chi ha figli piccoli bisogna un pochino adeguarsi al menù, anche se per noi è stata fatta una polenta con ragù senza uovo visto l'allergia della piccola. Abbiamo preso le tagliatelle con ragù alla bolognese e tortellini in brodo. Tutto ottimo veramente. Unica pecca sicuramente sono le "ristrettezze" del menù e il fatto che non si possa spizzicare oltre qualcosa di tipico. Il servizio cordiale ma non ho trovato il calore di un'osteria... Il conto un po' caro...i coperti vengono 3 € a testa... Nel complesso un buon locale e ottimo cibo ma non trovo adeguato il prezzo e l'offerta.