La Ciottolona In Montieri

Excellent trattoria with quality food, menu with few but well-researched courses and local raw materials. Small cozy place hidden in an alley.

Refined cuisine, excellent products, good value for money👍🏼🔝

A young chef with starred experience, and a desire to experiment and change menus often, also following seasonality... the result is excellent and beyond all expectations!! Seeing is believing! We tried from the appetizer to the dessert, including an excellent lagrein during dinner and a moscato kindly offered for dessert on the occasion of my birthday. Cozy place, intimate but informal, slow food presence, with attention to detail, and extreme customer care on the part of the staff. Explanation for each dish, very welcome, from the owner, who stands out for his competence and empathy. ..what can I say, recommended is an understatement, for those who want a unique experience for the palate, also involving the sense of sight as well as that of taste! TOP!

Un giovane chef con esperienza stellata, e voglia di sperimentare e cambiare spesso menù seguendo anche la stagionalità...eccellente e oltre ogni rosea aspettativa il risultato!! Provare per credere! Abbiamo provato dall'antipasto al dolce, passando per un lagrein ottimo durante la cena ed un moscato gentilmente offerto per il dolce in occasione del mio compleanno. Locale raccolto, intimo ma informale, presidio slow food, con attenzione ai dettagli, ed estrema cura del cliente da parte del personale. Spiegazione ad ogni piatto, molto gradita, da parte del proprietario, che spicca per competenza ed empatia. ..che dire, consigliato è dire poco, per chi vuole un'esperienza unica per il palato, coinvolgendo anche il senso della vista oltre che quello del gusto! 🔝🔝🔝🔝🔝🥰🥰😍😍

Ci sono luoghi che poi permangono nella memoria e che meriterebbero una stella in più perché hanno un quid in più. Questo ristorante è tra questi. Le ricette che denotano originalità, studio e ricerca sono realizzate con mano sapiente e materie prime eccellenti. Ecco allora fondersi gusti deliziosi ed equilibrati come, per fare un esempio, nel petto di faraona con i suoi fegatini o nelle tagliatelle con farina di castagne e ragù di cinghiale. Ecco allora piatti disegnati meravigliosamente come i ravioli di zucca. Pane casereccio spettacolare. Dolci di assoluto livello. Forse allargherei la scelta dei vini ma bene anche così, quello consigliato era ottimo. Sandro poi è un padrone di casa eccezionale, presente, disponibile e di grande simpatia. Se siete in zona non mancatelo, non ve ne pentirete.

It is the top of the top, excellent selection of raw materials, stellar plating, pleasure on the palate. Absolutely worth trying

I recommend it to all incredulous people.

Pleasant surprise. Everything good including the bill