Pizzeria da Mino In Bolzano

Excellent availability and friendliness of the owner and his staff who made the pizza even better, eaten piping hot since, being passing through, they kindly allowed us to eat it there

I ate for the first time in the pizzeria da Mino. What can I say, delicious and well-filled pizza. Courteous and pleasant staff. The owner is very kind and friendly, very approachable. I highly recommend it

Excellent pizza with good dough and good ingredients, friendly and very professional staff. The owner was very nice and approachable. I advise!

Sabato 30 dicembre, partita serale in tv e nessuna voglia di andare a cena. Ho chiamato la pizzeria e ho ordinato una margherita con prosciutto crudo. Confesso che essendo napoletano non avevo grosse aspettative, ma dopo tanti giorni di ottima cucina altoatesina avevo voglia di qualcosa di semplice. La pizza è arrivata al mio hotel dopo 10/15 minuti (tempi di consegna eccellenti), consegnata da un ragazzo educatissimo. La pizza è stata una vera sorpresa. Impasto digeribilissimo (a volte ho problemi con alcuni impasti se lievitati male, che mi provocano reflusso), pizza sottile (come vuole la tradizione) e non stile focaccia, cornicione ben cotto e ingredienti ottimi, sia la mozzarella che il prosciutto crudo. Me la sono goduta vedendo la mia squadra vincere. Promossi!

Decent pizzeria but pumped by many around there are other take-away pizzerias in Bolzano of a higher level

I really like this pizzeria, good guys and very good too 🥹

Best pizza in all of Bolzano!!! Absolutely recommended, mandatory to try it. Mino, the owner, a truly exceptional person...prepared, honest and very nice! We are waiting for you in Romagna Mino, a hug!!!!

Una delle pizze migliori della zona. La pizza è fantastica per non parlare del servizio impeccabile, un'ampia scelta di pizze gustosissime...

Good pizzas and at a really good price for Bolzano. Super nice and friendly owner.