13/05/2024: Partiamo dal presupposto che mi sono immaginata questo posto come qualcosa di sorprendente! Un’esperienza magica che una volta nella vita bisogna assolutamente fare, questo perché il posto viene pubblicizzato molto abilmente!
Purtroppo sono rimasta delusa, perché così non è stato!
Abbiamo fatto 2 ore di macchina per arrivare, dopodiché c è stata l’escursione con una guida (pagata 10€) volendo si poteva fare anche in autonomia.. il bosco molto bello e suggestivo, ma di posti così per fortuna la Sardegna e’ piena..
Dopo siamo tornati al punto ristoro, pur essendo domenica c’erano pochissime persone 5 tavoli all’incirca.
Il menù normale nulla di eccezionale o di diverso dal solito, porzioni molto ridotte con presentazioni discutibili, antipasti contati e classici, (salsiccia formaggio e lardo) qualche verdura grigliata, piedini di maiale che nessuno ha mangiato perché un qualcosa che non a tutti piace, delle focaccine (un pezzetto a testa), di cipolla e 1 coccoi prena a testa.
I primi; malloreddus con sugo alla salsiccia, ma la salsiccia era inesistente, qualcuno nel tavolo ha lamentato il fatto che fossero sciapi e non del tutto cotti.
Culurgiones in bianco.. portati così senza arte né parte.
Pinzimonio e come secondo: maialino, non cotto alla perfezione quindi non buonissimo, molto grasso e dentro stopposo e secco. PECCATO!! Non era buono.
Pecora in umido, forse il piatto più buono assaggiato durante il pranzo.
Caffè amaro.
Mia moglie vegetariana non ha mangiato praticamente niente, nessuno si è preoccupato di fare un menù a parte per lei, chiaramente sapevano benissimo che a tavola c era un vegetariano..
Ha mangiato 1 pezzo di formaggio, un paio di verdure alla griglia (le stesse nostre non una porzione a parte) come primo un po’ di malloreddus e stop. Per lei non è stato fatto nessun secondo 😅 , ha pagato comunque 50€ per il pranzo.
Dopo questo pranzo c è stata la dimostrazione delle lavorazione del formaggio! Fatta tanto per farla, questa attività viene pubblicizzata sui social come un momento fantastica, con il pastore autentico che viene per questa speciale preparazione, invece arriva un cameriere che sicuramente era già stanco per conto suo, minimamente propenso a spiegare tutti gli step.
Mentre faceva questa dimostrazione e noi guardavamo, ogni tanto qualcuno faceva qualche domanda.. insomma il tutto molto silenzioso, ad un certo punto una marea di bambini si è messa d’avanti a disturbare questo momento e a mettere le mani dentro il contenitore, quindi siamo andati via perché non era per nulla un qualcosa “da non perdere” lì anche i genitori sarebbero dovuti intervenire ma nulla..
morale della favola viaggio 4 ore, passeggiata carina, cibo nulla di che.
Prezzo altissimo 120€ a coppia compreso di escursione (€ 10).
Non mi sento di consigliarla e neanche di tornarci una seconda volta. 😊
02/05/2024: Abbiamo preso un pacchetto che prevedeva una notte in un hotel della zona (il nostro era a Osini), la cena a Niala e il giorno dopo escursione e pranzo sempre a Niala, più una performance delle maschere di Ilbono. Il pranzo, insieme al personale veramente gentile, disponibile e professionale, sicuramente è stata la parte migliore. A parte la monoporzione di olio evo industriale, che nel contesto mi ha stupita, era tutto davvero molto buono, ottime quantità e possibilità di chiedere il bis di tutto, porcetto compreso. Attenzione per le allergie. A me hanno fatto piatti a parte, cosa purtroppo ancora non scontata. Buono anche il vino. La cena è stata decisamente più leggera ma comunque buona, specie gli affettati iniziali. L'escursione carina e interessante ma un po' brevina: erano previste circa due ore ma in una eravamo già di ritorno. Personalmente ho trovato le maschere un po' per turisti, ma questi sono miei gusti e i tedeschi presenti erano letteralmente rapiti ed entusiasti. Molto bella la zona intorno, così come l'interno del ristorante, con caminetto!
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