Bistrot Central In Aosta

Sublime cuisine, impeccable service and what more could you ask for? Inviting food already from the menu description and execution carried out to perfection. The service is at the right times, neither too fast nor too slow so that you can enjoy the dishes but never go hungry, kindness and courtesy are always present. Fair prices for what is on offer and the possibility of paying as you prefer. Definitely recommended and also it is certain that I will return 👍😉

Good place with typical Aosta Valley dishes.

Atmosfera informale, locale carino, personale molto gentile e chef/titolare presente. Cucina semplice ma non banale. Buona scelta di vini.

Great food for a quick lunch. Advised

One Sunday with my family they took me here to this little restaurant, with a refined à la carte menu and everything I decided to taste was of excellent quality, a great balance of tastes and well presented. In the historic center! Friendly and helpful staff, really good chef. Super recommended, prices in the Aosta Valley average.

Abbiamo seriamente rischiato il digiuno la vigilia dell'Immacolata ad Aosta. Non solo siamo riusciti a trovare posto per mangiare dopo averne contattati tanti,ma l'abbiamo trovato al centro di Aosta ed abbiamo anche mangiato discretamente. Solo i taglierini ai funghi porcini non ci sono parsi all'altezza. Abbiamo apprezzato i tagliolini al sugo di carne cotto 10 ore, il menù del giorno ( pasta e fagioli con cotechino di maiale nero e peperoni cruschi). Anche lo strudel era ottimo edil calice di sirah. Il prezzo era adeguato

A beautiful place discovered during a stay in Aosta, excellent food, friendly staff and owner, very attentive to customer care, five stars are a few, let's add another five!!! See you next time and thanks for the excellent dinner.

Io e il mio fidanzato abbiamo avuto il piacere di cenare in questo ristorante ieri sera. Io sono celiaca, e ho trovato tutto il personale, sia di sala che di cucina, molto disponibile e gentile. Hanno la pasta senza glutine e riescono ad adattare i secondi piatti. Molto più attenti e informati di alcuni ristoranti certificati aic. Mi sento di consigliarlo a qualsiasi celiaco!

Ci siamo fermati x pranzo Tutto ottimo

Capitati per caso dopo aver peregrinato per il Centro di Aosta tra proposte acchiappa turisti, siamo rimasti particolarmente colpiti dal locale, moderno ma caldo ed accogliente. Abbiamo scelto tra le proposte del giorno, un piatto di gnocchi di zucca con Bleu di Aosta e Funghi ed una polenta concia: entrambi i piatti eccezionali. Non è facile trovare l’equilibrio con un Bleu, ma il risultato è stato sorprendente. Vino della valle (Torrette) consigliato da loro, si sposava perfettamente. Per dolce abbiamo preso uno strudel di mele con crema all’arancia ottimo. Consiglio vivamente a chi dovesse trovarsi di passaggio.