Chalet di Ante e Annalisa Ristorante In Bibbiena

Absolutes. A fish dinner with flavors that are not found in Viareggio or old Taranto... Really good. Ante is a volcano of proposals. The theme evening formula is perfect: they don't go crazy, they manage to be two and offer a range of irresistible tastes. The setting of the place is a little out of context, but I think they found it that way. Well done, still good!

We remember the chef and Annalisa from their time in Raggiolo. The Chalet serves wonderful food with kindness and attention to every detail. We ate a fixed price menu which was very reasonable and delicious !

Non una sbavatura! In 5 siamo arrivati con l'idea di mangiare qualche assaggio insieme ad un aperitivo ("aperiAnte" dal nome dello chef). Ci siamo ritrovati ad assaggiare dieci (!) piccoli piatti, uno più buono dell'altro, guardandoci increduli quando, già sazi al sesto, continuavano ad arrivare... E non erano crostini o affettati ma tutto ben cucinato. Il tutto accompagnato da brut millesimato a tutto pasto. Se per 35 euro trovate di meglio sparate un razzo di segnalazione