Giardino Nascosto In Roma

Great food!!! Refined ingredients and delicious presentation

La pizza è buonissima. Si distingue veramente sia come gusto che come digeribilità. Il prezzo è un po’ alto, ma data la qualità e la bontà merita. Unico neo: poca flessibilità. Se vuoi ad esempio la boscaiola è bianca, e se chiedi la base rossa non si fanno eccezioni. Peccato, andare incontro al cliente non guasta, soprattutto se ci si vuole porre come pizzeria con prezzi di un certo tipo.

Good food and excellent hospitality, I would recommend this place

The owner is very friendly and the taste is amazing. Everything force you to come back again 100% I will come back to this nice place

Ottimo servizio Location accogliente Fritti homemade di qualità Pizza sottile romana

En vacances à Rome, nous sommes aller manger dans cette superbe pizzeria, personnel aux petits soins et passionnés. Je recommande

CINQUE STELLE STRA-MERITATE, UNA PERLA RARA: VI SPIEGO PERCHÈ DOVETE PROVARLO Pizza fantastica (impasto eccezionale), locale semplice, pulito e curato. Personale gentile al punto giusto, preparato e disponibile. Questa pizzeria è una perla rara che non vi deluderà. Se può bastarvi questo, fermatevi qui e appena potete andate a provarlo. Se volete sapere qualcosa di più, se volete scoprire perché il Giardino Nascosto è un posto speciale, andate avanti con la lettura. Roma è piena zeppa di pizzerie. Insomma, c’è davvero l’imbarazzo della scelta. Però pensateci bene: se avete provato tanti posti, vi sareste resi conto che molto spesso la qualità o è mediocre (e quindi sulla soglia dell’accettabilità, una sorta di “compitino” per portare a casa il risultato) oppure è la qualità proprio non esiste e la cena fuori si trasforma nella classica esperienza da dimenticare. La verità è che la maggior parte di noi vuole entrare in un locale, mangiare bene, trovarsi bene e pagare il giusto. Ho passato una settimana a Roma e per caso, letteralmente per caso, mi sono imbattuto nel “Giardino Nascosto”. Il locale è semplice, estremamente pulito, curato nei piccoli dettagli e ti fa sentire subito a casa. La prima volta che siamo entrati (eravamo in due) siamo stati accolti da un cameriere gentile. Ma gentile “il giusto”. E dico il “giusto” perché personalmente non sopporto gli opposti: i finti tappeti rossi e i sorrisi da Oscar, ma anche la maleducazione e il totale menefreghismo. L’accoglienza è una cosa seria: ci vuole equilibrio. Abbiamo mangiato degli antipasti deliziosi, tutti fatti in casa. Poi siamo passati alle pizze. Due pizze a dir poco eccezionali: l’impasto, dovete sentire l’impasto, e poi la qualità delle materie prime. E infine i dolci, un altro capolavoro home made (provate il Tiramisù all'arancia, ma anche tutte le torte). La passione che si nasconde dietro ad ogni singola portata si sente, si vede e, credetemi, arriva a destinazione. È tutto semplice, ma è tutto incredibilmente buono e speciale. Il prezzo è perfettamente equilibrato alla qualità di quello che viene offerto. E siamo rimasti così soddisfatti che due giorni dopo siamo tornati lì e abbiamo conosciuto il vero “segreto” di questo Giardino che fortunatamente oggi per noi non non è più tanto Nascosto. Il “segreto” si chiama Giuseppe, un vero “fiume in piena” di passione culinaria: Giuseppe, che ha la cucina nel DNA, si è intrattenuto a parlare con noi e siamo stati ad ascoltarlo per oltre 30 minuti mentre ci raccontava cosa c’è dietro ad ogni piatto. E abbiamo scoperto quello che, in realtà, sapevamo già: dietro ad ogni piatto del “Giardino Nascosto” non ci sono solo lavoro e materie prime di alta qualità, ma c’è quella cosa che rende speciale un piatto e un locale: si chiama PASSIONE. Giuseppe è sicuramente una persona speciale, ma nulla funziona per caso: il “Giardino Nascosto” è un posto unico perché tutti quelli che ci lavorano lo rendono tale. Inutile dirvi che quando tornerò a Roma, ritornerò al “Giardino Nascosto”. Peccato averlo scoperto pochi giorni prima di partire, ma il vero peccato sarebbe stato non imbattermi in quella strada, lontana dal caos del centro, in un angolo di pace e semplicità. Una volta a casa, nei prossimi giorni proveremo a replicare la torta di mele che abbiamo assaggiato nel locale. La ricetta ce l’ha data gentilmente Giuseppe. Non sarà mai come la sua, lo sappiamo. Ma sarà un modo per ricordare una delle migliori esperienze a cena degli ultimi anni.

Consigliatissimo, personale gentile ed efficente, location carinissima un posto dove la cura del cliente sicuramente viene al primo posto. Qualità e prodotti top si sente proprio l'amore e l'attenzione che hanno per ogni cosa.

Finalmente dopo tante ricerche una pizza che dopo averla mangiata la notte non ti fa pentire,niente gonfiore,niente sete,digeribilissima un buon vino,è delle birre artigianali,musica rilassante,grazie ci tornerò ps vi consiglio di prenotare altrimenti rischiate di non trovare posto.

Siamo stati in questa pizzeria ormai varie volte...il perché? Perché è uno spazio silenzioso e piacevole e nascosto in un quartiere molto caotico di Roma. Giuseppe e il suo staff..ti fanno sentire uno di famiglia. Abile nel proporti cosa prendere,grazie si suoi racconti,quasi fiabeschi. Fritti straordinari..pieni di passione e bontà. E la regina la Pizza ,ottima. Digiribilissima..prodotti di ottima qualità. Dolci chevti lasciano la voglia di ritornarci... Cosa che faremo