La Braceria In Posta fibreno

Cozy atmosphere and very friendly staff. We had high expectations for the meat which, unfortunately, were partly disappointed. Certainly sufficient quality but we expected more. Even the portions are anything but generous. Overall, however, an experience not to be regretted.

Simply, for those who want to delight their palate with perfect and genuine meat, this is the right place. I highly recommend it... Enjoy your meal....

Simple and welcoming place, very kind staff, very good cuisine, the food is really good. We will definitely be back, congratulations!

A trip to the Posta Fibreno lake, a small jewel and a naturalistic oasis. Lunch at the grill, excellent choice, in particular the meat cooked on the grill but the starter was also appreciated. Friendly and helpful staff. The informal environment that has the feel of a homely trattoria where substance over form is important. Advised.

Cucina semplice e genuina buono! Ci siamo trovati bene anche con il servizio cortese e disponibile. Posticino in cui ti senti come a casa.

Carne alla brace di qualità a prezzi onestissimi, in un locale rustico e accogliente dal clima perfetto per una bella mangiata in famiglia, tra amici o in coppia, magari da unire ad una gita fuori porta. Il menù offre antipasti vari, ma abbiamo preferito iniziare a modo nostro con una portata abbondante di arrosticini, approfittando della vicinanza all'Abruzzo. Da amanti del fegato, abbiamo voluto anche provare una porzione di salsicce, davvero deliziose. Dopo di che, via libera ad un bel bisteccone da un chilo cotto alla brace dietro di noi e servito su pietra rovente. Buona anche la carta dei vini, anche qui con prezzi onestissimi, e nota di merito alla cortesia dei proprietari e della cameriera che sono davvero brave persone e mettono passione e sorriso in ciò che fanno. Il viaggio da Roma ne vale decisamente la pena. Torneremo sicuramente!

Sono tanti anni che frequentiamo questo locale. Carne ottima ma anche i primi sono molto buoni. Il personale è gentile e disponibile.

Era la prima volta che venivamo al Lago di Posta Fibreno, decisione presa al volo di domenica. Per pranzo non avevamo prenotato nulla e decidiamo di chiamare La Braceria. Una vera fortuna sentirci dire che c’era posto ed una fortuna ancora più grande averci mangiato. Siamo state accolte da due ragazze sorridenti e molto gentili. Nell’attesa di decidere cosa scegliere dal menù, ci portano acqua filtrata, pane e vino della casa. Scegliamo il tagliere per due persone, una tagliata rucola e parmigiano, una bistecca e delle patate al forno. Il tagliere era squisito a dir poco! C’erano tre tipi di bruschette, formaggi e salumi e poi, davvero meravigliose le polpettine, il peperone ripieno di carne, delicato e saporito come le polpette, ricotta buonissima, fagioli, olive insomma… antipasto ricco e squisito che abbiamo divorato con soddisfazione. La carne era perfetta, c’è da dire che sia gli affettati del l’antipasto che la carne viene affettata al momento essendo la Braceria anche macelleria. Le patate al forno squisite, insomma non c’è stata nemmeno una cosa che non abbiamo gradito. I prodotti si sentono proprio che sono genuini e la cameriera ci spiegava che sono fatti in casa. Sembrerà superficiale aggiungere che anche vino pane ed acqua erano buonissimi ma in realtà arricchiscono il pranzo rendendolo ancora più soddisfacente. Ciliegina sulla torta, prendiamo la torta alle mele. Assolutamente squisita! Ci viene servita con due spruzzetti di panna che, geniale idea, mettiamo dentro al caffè! Insomma, un pranzo eccezionale che ha reso la nostra gita domenicale una giornata perfetta. Il conto è stata l’ultima sorpresa, con tutto quello che abbiamo mangiato e bevuto, incluso pane e servizio, abbiamo speso solo 30€ a testa!!Consigliatissimo, torneremo molto volentieri. Ancora complimenti alla gestione!