Excellent, comfortable, truly superior quality of dishes. And a lot of kindness
Michele Belsanti
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22 Marzo 2024
10,0
Restaurant in the center of Montefalco, dishes well executed, well presented and with research behind them. Well-stocked and high-quality wine cellar. High price for the area, adequate for the dishes and overall quality, a little less so for the context. For a complete dinner 80/100 euros each, wines excluded.
gabriele vincenzini
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17 Marzo 2024
10,0
Excellent food, fantastic double cooked artichoke.
luigi gallo
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14 Marzo 2024
10,0
Tried it in the summer.
A truly beautiful location, right in the center of the suggestive square of Montefalco and therefore, having eaten outside, the view was really very pleasant throughout the dinner.
I'll say right away that this place really surprised me in a positive way. In fact, at the beginning I was a little skeptical because the position of the restaurant, its centrality, make it for obvious reasons a popular destination for passing tourists with all the possible negative consequences that often happen in other places... precisely in others, but not in this one! The dinner was exceptional, the quality of the preparations, the goodness of the raw materials, the imagination of some of the proposals and the value for money are truly superlative. Among others, I would like to mention two dishes that particularly convinced me and have convinced us: the first, a sort of soup made with caramelized onions, poached eggs and black truffle: a truly imaginative, harmonious and exquisite dish. The second course, which I took, was an excellent dish also for its complexity: I'm talking about a pigeon presented in three different ways, roasted, a slice of the breast, its foie gras and its sausage. Really good! I accompanied the dinner with two glasses of Sagrantino which were uncorked directly at the table, a truly very good one produced by the Le Cimate winery.
Gianni
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10 Febbraio 2024
10,0
Posto davvero meraviglioso. A partire da piatti, sottopiatti, tavoli firmati Domiziani, passando per il menù, curato e realizzato in maniera superba, ci è piaciuto tutto, dall'antipasto al dolce, arrivando alla carta dei vini... ricchissima!
Plauso pure allo staff davvero cortese e preparato, nemmeno una sbavatura. Tutto eccellente. Non saprei trovare sinceramente un difetto.
È un posto dove ritornare e ritornare e ritornare ancora.
Complimenti!
Ilariapsq
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03 Febbraio 2024
10,0
Un ristorante super consigliato, sia per la cucina (ogni singolo piatto è un viaggio gastronomico) che per il servizio impeccabile.
diego dazzle
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27 Gennaio 2024
10,0
Pranzo in 4 persone 22 Gennaio 2024: esperienza molto positiva, con un servizio al tavolo attento e cordiale.
Piatti molto interessanti con, in particolare almeno per noi, la "parmigiana di cipolle di Cannara" senza poi dimenticare "gli strangozzi cacio & pepe con erbetta caccialepre".
Ottimi anche i classici "uovo al tartufo" e "gnocchi al tartufo"
Prezzi in linea con qualità e servizio.
Esperienza da ripetere quando ne avremo l'occasione
Romano Trevinati
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23 Gennaio 2024
10,0
Modesto locale in un paese molto caratteristico e famoso specialmente per il vino.
Si consiglia di trovare un parcheggio nelle vicinanze in quanto il locale non ne dispone.
Il locale si presenta molto accogliente e il personale è molto professionale e cordiale, preparato e gentile.
Disposto su due piani, uno da quale si entra e uno inferiore al quale si accede tramite delle scale.
Il menù ha una parte che cambia settimanalmente e una fissa, quando sono andato io ho preso piatti da entrambi i menù e sono rimasto estasiato.
Dal profumo al gusto, ogni piatto era ricco di sapore e di accoppiamenti ricercati, il personale ha saputo consigliami in maniera adeguata, mi è stato d'aiuto nello scegliere i piatti ed anche nel saperli raccontare.
Il prezzo è sopra alla media in quanto il ristorante è anche vincitore della famosa serie TV italiana "4 Ristoranti" di Alessandro Borghese e già di per sé è un ristorante gourmet.
Per quanto abbiamo mangiato il prezzo tutto sommato non era così elevato (mi aspettavo di peggio, avendo preso anche una bottiglia di vino che non poteva assolutamente mancare).
Ovviamente super consigliati i dolci, per la quale è famoso in tutta la provincia di Perugia.
Tornerò sicuramente.
Fabio Fioretti
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23 Gennaio 2024
10,0
Montefalco una scoperta gastronomica..
In viaggio dalla Puglia decidiamo di fermarci in questa osteria..Abbiamo trovato personale gentile e preparato..Ottima cucina..
Da ritornare..
Mirko Ligorio
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22 Gennaio 2024
10,0
Frequentiamo il locale quasi dagli inizi e rispetto a 15 anni fa, le materie prime sono sempre eccellenti con una attenzione maggiore su impiattamento e presentazione.
Servizio cortese e professiale,una rarita' di questi tempi.
Selezione vini eccellente.
R4276HAfrancescor
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17 Gennaio 2024
8,0