Very very high quality, excellent food and excellent service.
Pierpaolo Cipriani
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10 Gennaio 2024
10,0
A classic cuisine with a lot of research, with excellent quality of ingredients, and excellent preparation.
giuseppina scrocca
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05 Gennaio 2024
10,0
Enchanting....refined cuisine of excellent quality.....cleanliness and impeccable service....thank you for a wonderful evening
angela venditti
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23 Dicembre 2023
10,0
After hearing great things about it, I went there for dinner last night. Truly excellent... both in terms of hospitality and above all high quality food... we will be back soon
Roberto StirpeMi 7
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19 Dicembre 2023
10,0
Everything just the way I like it! Highly recommended.....A round of applause to Ilaria and Lorenzo!
Maria Antinoro
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06 Dicembre 2023
10,0
Local Madreterra that you recommend to anyone, in the historic center a restaurant of great merit to savor their dishes and products, they really like it.
Daniele Mattei
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09 Novembre 2023
8,0
La proposta di ristorazione di questo locale è legata al territorio. I piatti sono presentati con grande cura e sapientemente preparati. Il locale, arredato con gusto e senza tradire la storia dell’immobile che lo ospita, è ampio, ma con un numero limitato di coperti. Il costo del pasto è molto onesto
vincenzodY5768HL
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30 Ottobre 2023
10,0
Ho avuto il piacere di pranzare oggi al ristorante Madreterra, un autentico gioiello situato nel cuore del centro storico di Alatri, a due passi dal Duomo. La mia esperienza è stata estremamente positiva, e mi sento di condividere con entusiasmo alcuni dettagli che rendono questo locale davvero speciale.
Innanzitutto, l'atmosfera del ristorante è avvolgente e accogliente. L'arredamento è stato scelto con grande gusto, con tocchi di design che si integrano perfettamente in un ambiente rustico e tradizionale. Questo equilibrio crea un'atmosfera rilassante e invitante, perfetta per un pranzo tranquillo tra amici o una cena romantica.
Il personale del Madreterra merita un plauso particolare. Sono stati gentili, attenti e molto professionali. Ci hanno accolti con un sorriso caloroso e si sono assicurati che ogni dettaglio del nostro pranzo fosse curato con la massima attenzione. La loro cortesia ha sicuramente contribuito a rendere l'esperienza ancora più piacevole.
Il menù del Madreterra è un vero capolavoro. Propone una selezione di piatti della cucina italiana tradizionale, ma con una creativa rivisitazione e una cura straordinaria per i dettagli. Ogni portata era un'esplosione di sapori deliziosi, preparati con maestria. La cosa che mi ha colpito di più è stata la qualità delle materie prime utilizzate. Si poteva veramente percepire la freschezza e la genuinità degli ingredienti, un aspetto che è diventato piuttosto raro in molti ristoranti oggi.
Consiglio vivamente il Madreterra a chiunque cerchi un'esperienza culinaria straordinaria nel cuore di Alatri. La combinazione di un ambiente affascinante, un servizio impeccabile e cibi deliziosi rende questo ristorante un vero tesoro nascosto. Non vedo l'ora di tornarci per assaporare altre prelibatezze preparate con tanta passione e dedizione.
giancarlo pallotti
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15 Ottobre 2023
10,0
Torniamo sempre con grande piacere in questo bellissimo e accogliente ristorante di Alatri dove qualità delle materie prime, accoglienza e ambiente creano un mix di sensazioni estremamente piacevoli. Il giovane Chef Lorenzo riesce ogni volta a sorprenderci con piatti anche della tradizione ma rivisitati con tecniche ed accostamenti gradevolissimi. Un ristorante che ha le carte in regola per diventare "stellato". Il prezzo infine è assolutamente congruo.
Giac Pan
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07 Ottobre 2023
10,0
19/8/2023 .Cibo sublime , la parmigiana è il loro piatto più forte ma anche il filetto di manzo è buonissimo , andateci e non vi pentirete , personale simpatico e professionale e il titolare un gran Signore sebbene la sua giovane età
755barbaraz
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20 Agosto 2023
10,0