Ristrot In Bari sardo

Wiederum verbrachten wir unsere Herbstferien im Raum Bari Sardo. Zufällig sind wir auf das Ristrot gestossen. Es hat sich gelohnt. Anfangs war es etwas gewöhnungsbedürftig, dass die Speisekarte auf einer grossen Wandtafel aufgeschrieben steht. Aber so bewegt man sich noch etwas, und tauscht sich über das Angebotene aus. Die Auswahl ist eher klein, aber sehr fein. Das Vitello Tonnato, der Sardinienteller, etc. als Vorspeise machten auf den Hauptgang so richtig Lust. Der Thunfisch, die Malloreddus, etc. waren super fein. Der Service ist perfekt. Man wird gut beraten. Vielleicht einziger Bemerkens Punkt ist das Ambiente / Licht auf der Terrasse. Hier könnte man etwas mehr rausholen, und einen gemütlicheren Aussenbereich schaffen.

Really nice and welcoming place

Perfect biker hotel, 👍 car wash, mechanic service!! Totally friendly bosses, cleaning and breakfast staff! Everything is very familiar!!🥰 The caretaker and mechanic Marcello is always helpful! The bar manager Marco is also very friendly and always has an open ear!! All in all we felt very comfortable in the Bajazzurra!! We will be back! !!!👍👍👍 Ebbes

We stayed for a week and really enjoyed it. Excellent breakfast, the outdoor pool, friendly staff, free parking, a minimarket two minutes away and a beautiful beach with emerald water five minutes walking, so everything you need for a great vacation. Highly recommend this place!

Unser Aufenthalt im Baja Azzurra für eine Woche hat unsere Erwatungen übertroffen. Das Personal war unglaublich freundlich und zuvorkommend. Die Anlage sehr sauber und mit viel Liebe betreut. Für Reisende mit dem Motorrad haben sie extra Parkmöglichkeiten. Das Hotel befindet sich an sehr schöner, ruhiger Lage - wenige Minuten vom Strand und in Laufnähe zu 2 - 3 Restaurantalternativen und perfekt für spannende Ausfahrten. Das Frühstück war ebenfalls sehr lecker. Sonnenschirme, Liegen und Stühle für den Strand werden zur Verfügung gestellt. Wir werden das Baja Azzurra in bester Erinnerung behalten und kommen gerne wieder! Nur zu Empfehlen!

Chi a bisogno di relax e tranquillità e il posto ideale : cibo ottimo..

Finalmente siamo riusciti ad andare a cena al Ristrot per ben 2 volte durante la vacanza. L'anno scorso il ristorante si trovava presso un'altra location sul mare ed ora è in centro a Bari Sardo. Il locale è accogliente, ampio coi tavoli ben distanziati. Il personale cordialissimo, preparato e rapido ed il servizio è buono. I piatti si scelgono su una lavagna, non c'è menu cartaceo, e per questo suggerirei di ordinarli per tipologia, mentre li abbiamo trovati "mescolati" tra antipasti, primi e secondi. Forse una scelta voluta per far leggere tutto fino in fondo. Buona carta dei vini, locali, con belle sorprese, come un cannonau in bianco. I piatti sono presentati benissimo, ottimi, con materie prime di grande qualità e ben cucinati. Si distingue, rispetto a tutto gli altri ristoranti della zona, la cucina dello chef che ha lavorato anche all'estero. Finalmente un posto dove i piatti di mare e di terra non sono i soliti (anche se buyonissimi) piatti locali. Abbiamo assaggiato culurgiones spettacolari, gamberi divini, tagliatelle al ragu di cinghiale e pistacchi da urlo e degli assaggi di mare da alta cucina. I dolci sorprendenti, in particolare i cookies con gelato al pistacchio e il carpaccio di ananas marinato al peperoncino. Il conto è onestissimo ed adeguato alla qualità dei piatti. Ci torneremo sicuramente l'anno prossimo. Complimenti ai gestori che hanno fatto in modo che la loro cucina sia una perla e spicchi nella mediocrità dei ristoranti della zona.

Das Essen ist sehr gut! Nur zu empfehlen

Esperienza davvero positiva. Personale disponibile e cortese, pulizia impeccabile, posto incantevole la cui posizione è comodissima e centrale per raggiungere varie spiagge e locali (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) L'unica nota negativa: non avervi conosciuto prima!!!

Ist ein recht schönes Hotel, sehr nettes Personal und gute Lage. Klimaanlage im Zimmer und Balkon mit Hängematte sind top.