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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti in Cosenza

2373 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
8,9
704
Recensioni

Ristorante Barbieri


Altomonte
25/10/2020: In una atmosfera rilassante è un piacere godere delle prelibatezze e della dedizione della famiglia Barbieri, complimenti per tutto
22/10/2020: Location calda e accogliente nonostante il target raffinato. Suggestiva vista di Altomonte. Antipasto composto da numerose portate con Salumi, formaggi, fritti, ottimi peperoni cruschi, preparazioni a base di funghi e tante sfiziosita’. Primo: tagliolino con funghi zucchine e guanciale croccante. Buono e diverso dai soliti primi a base di funghi, peccato sia arrivato al tavolo freddo. Sul fondo del piatto inoltre era presente, a mio gusto, troppa componente liquida. Comunque il sapore era squisito e il guanciale bello croccante. Nonostante qualche possibile miglioria, lo abbiamo comunque apprezzato e divorato. Secondo: buonissimi involtini di maiale con salsa alle arance su letto di verdura. Accostamento superlativo. Servizio molto molto cortese attento e premuroso. Conto corretto.

8,8
662
Recensioni

Ristorante La Baita


Aieta
07/11/2020: Eccellenza calabra ad Aieta: la baita. Un ristorante che affaccia sulle montagne e offre una terrazza con vista. Gestito da personale giovane e garbatissimo, attento a consigliare il giusto ai suoi clienti. Prodotti di ALTISSIMA QUALITA', TUTTO FRESCHISSIMO. Caratteristica l'offerta dell'olio diverso servito in tavola. Antipasti eccezionali ma ottimi anche i primi e i dolci. Ottimo rapporto qualità prezzo. CONSIGLIATO!!!
18/10/2020: ..prodotti locali, Ottimi Vino, Ravioli super ...da ripetere

8,8
331
Recensioni

MELOGRANO il Ristorante


Rose
11/10/2020: (Traducido por Google) Comemos con gusto. Excelente todo, personal muy cortés. (Original) Si mangia con gusto. Ottimo tutto, il personale molto cortese.
27/08/2020: Appuntamento alle ore 20:40, ci accomodiamo al tavolo in sei persone e i primi antipasti vengono serviti a soli due ospiti perché, a detta del ristoratore, c’era stato un errore. Le restanti quattro persone sono state servite a distanza di altri venti minuti. Gli antipasti erano incompleti ed abbiamo dovuto esplicitamente richiedere la portata delle alici fritte piccanti che, per inciso, sono l’unico piatto forte del ristorante. Purtroppo non abbiamo potuto apprezzare a pieno le cruditè marinare poiché non erano state fatte a dovere. Continuiamo la cena ordinando i primi piatti: attendiamo pazientemente ancora un’oretta abbondante. Finalmente arrivano le portate ma anche qui, a malincuore, abbiamo qualcosa da recriminare...le linguine con le vongole guarnite con foglie fresche di basilico (?) erano,ahimè, piene di sabbia e scarse di sapore. Gli gnocchetti con sugo di scampi un po’ insipidi...unica nota positiva è stato il vino rosè che, all’unanimità, è stato apprezzato da tutti i commensali. I dolci della casa buoni, nulla da dire. Nel complesso purtroppo non consigliamo questo ristorante, sicuramente avranno avuto dei problemi di gestione e questo può succedere ma aldilà dei vari ritardi le pietanze non sono soddisfacenti.

8,7
285
Recensioni

San Bernardo Ricevimenti


San giovanni in fiore, 45-60€
16/10/2020: È stata una bellissima esperienza, ho avuto il piacere di conoscere persone cordiali, gentili e professionali. Bella location 👍🏼👍🏼👍🏼Grazie!!! Stefania
08/10/2020: 5 settembre 2020 ...il giorno tanto atteso era ormai arrivato ed abbiamo capito subito che sarebbe stato speciale non appena abbiamo varcato la soglia del ristorante "San Bernardo Ricevimenti". Ad accoglierci col sorriso, professionalità e gentilezza c'era il personale che stava per dare inizio ad una giornata indimenticabile. Il ristorante si distingue per l'alta qualità dei piatti: la proposta dei menù è ampissima e riesce a soddisfare le esigenze di tutti gli ospiti presenti. Va sottolineato che il menù per gli ospiti con intolleranze alimentari (ed erano in tanti) è stato particolarmente apprezzato e ci è stato riferito che mai erano state dedicate loro così tante attenzioni e preparati dei piatti così ricchi e gustosi nonostante la loro particolarità. La location è molto elegante, fine e curata nei minimi particolari dall'esterno all'interno, consigliamo a tutti i futuri sposi, e non solo, di visitarla dal vivo perché è ancora più bella che in foto. L'organizzazione è impeccabile e sicuramente deriva sia dall'alta professionalità di tutto lo staff che dalla disponibilità che ogni singolo membro del personale ha nell'accogliere le richieste degli sposi e dei loro ospiti così da creare un matrimonio unico per ogni coppia. Pulizia impeccabile ovunque. Bagni attrezzati anche per i neonati, e nel nostro caso ciò era veramente indispensabile avendo una bambina di pochi mesi. Per concludere vorremmo ringraziare di cuore gli Chef Gustavo e Denisia, i camerieri e tutti coloro che hanno lavorato con impegno e dedizione per la passione che ci mettono ogni giorno nello svolgimento del loro difficile lavoro: si sono presi cura di noi come se ci conoscessimo da sempre impegnandosi fin da subito per rendere il nostro matrimonio veramente il giorno più bello della nostra vita! Ci rivedremo presto! Ancora "GRAZIE DI CUORE!" dagli sposi Maria ed Antonio.

8,7
350
Recensioni

Ristoro del Brigante


San giovanni in fiore
10/10/2020: Eravamo in abbazia,ci ha attirato la piccola tabella.....siamo molto contento dell azzardo..accolti benissimo,location accogliente pulita e proprietario molto affabile,stiamo mangiando benissimo....e pagato un importo molto onesto....tante benedizioni ragazzi...continuate cosi
09/10/2020: Ottimo piatti caratteristici della zona dall antipasto con salumi formaggi e funghi ai primi saporiti e i secondi .. Complimenti ragazzi

8,7
572
Recensioni

Ristorante La Felce


Diamante
29/09/2020: (Traducido por Google) Profesionalismo y cortesía, excelente cocina (Original) Professionalità e cortesia , ottima cucina
27/09/2020: (Traducido por Google) Una de mis mejores vacaciones, lugar limpio y confortable, máxima atención a los clientes, excelente comida, camareros (todos) siempre para mimarte, por supuesto que es cierto Hotel un poco lejos del mar (unos 6 km) pero el buen franco con sus lanzaderas. te acompaña y no hace que el mar parezca demasiado lejano ... Excelente y claro mar como siempre .. Un aplauso a todos y en especial al trío de animación liderado por el gran Edo ... Gracias y hasta la próxima. (Original) Una delle mie migliori vacanze, posto pulito e confortevole, massima attenzione per i clienti, cibo ottimo, camerieri ( tutti ) sempre a coccolarti, certo è vero Hotel un po lontano dal mare ( 6 km circa) ma il buon franco con le sue navette ti accompagna e non ti fa sembrare troppo lontano il mare... Mare eccellente e limpido come sempre..Un applauso a tutti e in particolare al trio dell'animazione capitanate dal grande Edo...Grazie e alla prossima volta.

8,7
241
Recensioni

Convito Ristorante Tipico


Sangineto
05/11/2020: Una location più riservata rispetto alla confusione vicino al mare, questo ristorante si trova sulla strada per raggiungere Sangineto città. Abbiamo mangiato un ottima frittura di fragaglie, ravioli ripieni di ricciola e sugo di scampi e gamberi, spigola alla griglia. Gelato al pistacchio con cuore di cioccolato. Cibo molto fresco e grandissima gentilezza del proprietario. Assolutamente da provare. Consigliato anche il loro b&b con stanze comode e molto pulite, ottimo rapporto qualità prezzo.
05/11/2020: (Traducido por Google) Un lugar más privado que la confusión cerca del mar, este restaurante se encuentra en la carretera para llegar a la ciudad de Sangineto. Comimos unas excelentes fresas fritas, ravioles rellenos de medregal y salsa de camarones y gambas, lubina a la plancha. Helado de pistacho con corazón de chocolate. Comida muy fresca y gran amabilidad del dueño. Absolutamente para intentarlo. Su b & b también se recomienda con habitaciones cómodas y muy limpias, excelente relación calidad-precio. (Original) Una location più riservata rispetto alla confusione vicino al mare, questo ristorante si trova sulla strada per raggiungere Sangineto città. Abbiamo mangiato un ottima frittura di fragaglie, ravioli ripieni di ricciola e sugo di scampi e gamberi, spigola alla griglia. Gelato al pistacchio con cuore di cioccolato. Cibo molto fresco e grandissima gentilezza del proprietario. Assolutamente da provare. Consigliato anche il loro b&b con stanze comode e molto pulite, ottimo rapporto qualità prezzo.

8,7
382
Recensioni

Bar Trattoria da Zio Pierino


Altomonte
30/10/2020: (Traducido por Google) Bien hecho !!! (Original) Bravi!!!
25/10/2020: È un posto che ti fa sentire a casa. Il mangiare è buono. Sapori di famiglia 😘

8,6
525
Recensioni

Tre cipolle sul comò


Rende
14/10/2020: Un piccolo locale nel piccolo borgo della meravigliosa Rende..Un team perfetto, organizzati a curare ogni minimo dettaglio,ottimi prodotti materie prime di ottima qualità cucinate con maestria, i piatti sono elaborati ,ma allo stesso tempo semplici nel rispettare la materia prima...Una accoglienza eccellente, il servizio perfetto in ogni aspetto i piatti tutti di alto livello sia nel gusto che nella presentazione, in un anno particolarmente negativo con tanto di lockdown, sembra un sogno nei sogni.Il tutto in un ambiente incantevole e indimenticabile, serviti da personale qualificato, professionale, disponibile, simpatico e divertente .
26/09/2020: (Traducido por Google) Una premisa necesaria: es, con mucho, el lugar más bonito de la provincia de Cosenza donde cené. Hermosa porque brilla con luz propia y vive de su propia identidad, que cautiva e intriga. Dicho esto, mi juicio, con gran pesar, no puede ser tan alto como me hubiera gustado. Lejos de mí establecerme como crítico gastronómico. No tengo las habilidades ni me gustaría tenerlas, porque cuando me siento en una mesa lo hago con el simple deseo de degustar y saborear la buena comida, sin prejuicios. La carta no es muy amplia, pero es una elección que puedo entender y respetar en vista de querer centrarme en la calidad y no en la cantidad. Me dejé asesorar, degustando platos que quizás no había tenido en cuenta: las bolas de masa eran mi plato favorito (ración grande). En general, la cena tuvo altibajos que no me satisfizo y si el precio hubiera sido el "completo" (luego ajustado amablemente por un error) lo habría encontrado desproporcionado. Espero y creo que el propietario, que sabe lo que hace y revela el amor por lo que hace, comprenderá y apreciará la sinceridad de esta revisión. Dejo el beneficio de la duda de haber atrapado la noche del Chef's No, por la simple razón de que de otra manera tantas críticas positivas no tendrían razón de existir. Buena suerte para todo. (Original) Premessa doverosa: è in assoluto, ad oggi, la location più bella della provincia di Cosenza in cui ho cenato. Bella perché brilla di una luce propria e vive di una sua identità, che rapisce e incuriosisce. Detto questo, il mio giudizio, con sommo dispiacere, non può essere alto come avrei voluto. Lungi da me ergermi a critico gastronomico. Non ne ho le competenze né vorrei averle, perché quando mi siedo ad una tavola lo faccio con il semplice desiderio di gustare e assaporare buon cibo, senza preconcetti. Il menù non è molto vasto, ma è una scelta che posso capire e rispettare nell'ottica di voler puntare sulla qualità e non sulla quantità. Mi sono lasciata consigliare, assaggiando portate che magari non avrei preso in considerazione: gli gnocchetti sono stati il piatto che ho preferito ( porzione abbondante). Complessivamente la cena ha avuto degli alti e bassi che non mi hanno soddisfatto e se il prezzo fosse stato quello "intero" ( poi gentilmente ritoccato per un disguido) lo avrei trovato sproporzionato. Spero e credo che il titolare - che sa il fatto suo e lascia trasparire l'amore per quello che fa - capirà e apprezzerà la sincerità di questa recensione. Lascio il beneficio del dubbio di aver beccato la serata No dello Chef, per il semplice motivo che altrimenti tante recensioni positive non avrebbero ragion d'essere. In bocca al lupo per tutto.

8,6
321
Recensioni

Terre di Levidonia


Albidona
13/10/2020: (Traducido por Google) Excelentes y abundantes aperitivos. Un lugar agradable, un poco alejado del centro. Personal educado y preparado. Vale la pena (Original) Ottimi e abbondanti antipasti. Luogo ameno, un po' distante dal centro. Personale gentile e preparato. Vale la pena
13/10/2020: (Traducido por Google) Genial todo, incluida la lochescion. Excelente comida, servicio impecable, así que califico como el mejor. (Original) Ottimo tutto, compreso la lochescion. Cibo eccellente, servizio impeccabile, perciò voto il massimo.

8,6
567
Recensioni

Osteria Dal Cugino


Dipignano
08/11/2020: (Traducido por Google) Sin cambios con el tiempo. La auténtica posada de Calabria. Cesare entonces ... un caballero de otros tiempos. ¡Un placer! (Original) Invariato nel tempo. La vera locanda calabrese. Cesare poi... un signore di altri tempi. Un piacere!
21/10/2020: (Traducido por Google) Un restaurante que merece las cinco estrellas y más (Original) Un ristorante che merita tutte le cinque stelle e anche più

8,6
608
Recensioni

Osteria San Francesco


Altomonte
04/11/2020: Non so se valutare di più la simpatia dell’oste, la bravura del cuoco, o la prelibatezza dei piatti. Nel dubbio, 5 stelle al ristorante più buono di Altomonte
03/11/2020: Se venite in Calabria, venite ad Altomonte e se venite ad Altomonte dovete per forza mangiare in questa osteria. Ospitalità senza pari. Piatti buonissimi. Francesco è l'oste più ospitale e simpatico della zona. Il fratello un vero cuoco. Insomma solo 5 stelle!!!

8,6
908
Recensioni

Ristorante Kamastra di Civita


Civita
09/11/2020: (Traducido por Google) Excelente cocina casera, a través del sabor de los sabores tradicionales campesinos transmitidos a lo largo del tiempo por generaciones anteriores (Original) Ottima cucina casareccia, tramite il sapore di gusti contadini tradizionali tramandati nel tempo dalle precedenti generazioni
07/11/2020: Um hier zu Essen sind wir nach unserem Besuch der Stadt extra noch einmal hergekommen. Das Restaurant ist super urig, der Service sehr freundlich, hilfsbereit und aufmerksam. Die Speisen haben einen für das Dörfchen typischen albanischen Einschlag. Wer authentisches Essen sucht, ist hier richtig. Die Antipasti für zwei Personen hat uns schon gereicht, um völlig zufrieden satt zu sein. Wer Glück hat, kann dem Restaurantbesitzer beim Gitarre spielen und Folklore-Gesang zuhören. Herrlich!

8,6
330
Recensioni

Osteria Del Vicolo


Mormanno
25/10/2020: Ormai tappa fissa ogni volta che passo da Normanno, vale sempre la pena fare una piccola deviazione. Profondi conoscitori nei territorio e delle materie prime d'eccellenza. Se siete nei pressi di Normanno fate una tappa non resterete delusi; se non siete nei pressi andateci di proposito.
21/10/2020: Quando il caso ti porta in un posto dove l' ambiente, la cortesia, la qualità del cibo,l'esaltazione dei sapori ti fanno stare così bene da dimenticarti del tempo e dell'ambiente. Antipasti del territorio,primi piatti dalla sapiente esecuzione e secondi da assolutamente provare. Dolci di grande fattura. Una felice scoperta.

8,5
680
Recensioni

La comalpi


Cosenza
10/11/2020: (Traducido por Google) Todos buenos empleados, tranquilos y con mucha seriedad. (Original) Tutto buono ,dipendenti alla mano e tanta serietà
05/11/2020: (Traducido por Google) Perfecto para una merienda rápida. (Original) Perfetto per uno spuntino veloce

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