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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti in Asti

910 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
9,1
186
Recensioni

Ristorante La Fontana del Re


Agliano terme
26/10/2020: Ristorante gourmet del Relais Villa Fontana con parcheggio interno. Varcato l'ingresso la reception a seguire, in successione, il salottino col caminetto, la saletta con 10 coperti e 16 nella sala sulla terrazza panoramica con vista spettacolare sulle colline tra Langhe e Monferrato. Sotto la terrazza, nelle antiche cantine della Villa, la spa che si affaccia sullo splendido parco con piscina.Chef Fabio Calzone, sous chef Marco per una cucina di territorio che attinge erbe aromatiche e ortaggi dall'orto della Villa dalla caratteristica forma circolare divisa a spicchi. In sala le gentilissime Michela e Giorgia, sgabello per la borsa, tutte le posate sostituite ad ogni portata. Piacevole musica soft in sottofondo il nostro pranzo:Vino- Spumante Extra Brut Rosé "Belen" az. Ferdinando Principiano.Pane bianco e integrale; focaccia; grissini e grissini integrali, tutto di produzione artigianale.Benvenuto:- salsiccia di vitello di Verduno, maionese alla senape e al miele, chips di patate viola.Antipasti:- filetto di tonno scottato su crema di sedano rapa, cipolla di Tropea marinata e liquirizia.- polpo cotto a bassa temperatura su crema di patate, pomodorini in confit, olive taggiasche candite e riduzione al basilico.Primi:- linguine di Gragnano, aglio e olio, pane croccante, tartare di gamberi di Mazara del Vallo.- piccole delizie di patate fatte in casa, pomodori secchi in due consistenze e ricotta salata.Dessert:- pera cotta al vino, gelato alla crema e polvere di meliga.- cremoso allo zabaione al moscato passito con crumble alle nocciole.Caffè e biscottino a chiudere.La carta dei vini presenta 130 etichette. Non è previsto il menù degustazione; à la carte 5 antipasti da 12 a 17€; 4 primi da 12 a 16€; 2 secondi a 17 e 18€; 5 dessert da 7 a 8€; 3 insalate da 10 a 14€; 3 piatti tipici, da 8 a 12€, a cui abbinare il tartufo bianco a 4,50 €/g.A fine pranzo i nostri complimenti; augurandoci che non ci siano ulteriori DPCM più restrittivi e invece che si possa tornare quanto prima alla normalità.
16/10/2020: Magnifique endroit où nous avons séjourné pour quelques nuits la première fois en été 2019. Nous venons d’y retourner cette semaine (automne 2020). L'hôtel est très bien situé sur une colline, ce qui lui permet d'avoir une belle vue typique Piémontaise ! Au niveau de l'hôtel, on s'y sent rapidement comme à la maison, tellement les employés sont accueillants et aux petits soins. Le spa est fantastique de même que le restaurant. Un magnifique petit déjeuner vous attendra chaque matin. Une seule envie à la fin du séjour : y retourner !!!!

9,1
2423
Recensioni

Ristorante San Marco


Canelli, 30-45€
20/12/2020: Complimenti x l'ottima gestione nonostante l'incomprensione.. Tutto ottimo come sempre, riso e bollito sublimi e grande professionalità in un periodo storico difficile e complicato. Che dire, ci torneremo, speriamo presto e senza mascherina. Elena
18/12/2020: Ristorante ottimo già conosciuto con servizio eccellente e ambiente simpatico e caloroso Siamo già tornati una volta e penso ritorneremo con amici

8,9
1001
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Cascina Dani


Agliano terme, 20-30€
27/10/2020: Ho cenato a cascina Dani sabato 24 dopo anni, non mi ha mai deluso, e anche sabato mangiato bene in locali d'atmosfera e cucina impeccabile, vini al top. Molto belle le camere e la piscina. Merita.
26/10/2020: Siamo stati a pranzo sabato scorso. Trattati veramente bene dalla titolare, qualità del cibo eccelsa per non parlare del vino di loro produzione.Prezzo onestissimiLocation esterna immersa nella natura.Location interna molto accogliente, camino acceso per la stagione, dettagli particolare per quanto riguarda l’arredamento.Veramente top top topPrenotate e andate

8,8
704
Recensioni

C'era Una Volta


Canelli
06/11/2020: Ottima cucina, ottimo posto e ottimi loro! Franco
01/11/2020: Che dire, abbiamo cenato qui a fine ottobre, é vero, non c'è un menù scritto con allegato il prezzo e la cosa potrebbe dar fastidio o intimorire, ma state tranquilli, si mangia molto bene e si spende il giusto, vi faccio il mio esempio, 2 antipasti, 2 primi, 2 secondi con contorno, acqua, vino, caffè, coperti per un totale di 55€, direi che onesti è dire poco, oltretutto la qualità non manca, torneremo sicuramente, magari per pranzo così ci godiamo il panorama, lo consigliamo vivamente e per chi preferisce c'è un menù degustazione al prezzo fisso di 28€

8,8
257
Recensioni

Taverna Margherita


Nizza monferrato
25/10/2020: Piccolo ristorante ma molto accogliente. Ottimo servizio e ottima qualità della carne. Rapporto qualità/prezzo giusto.
22/10/2020: Causa lockdown ho dovuto rimandare la visita, ma la lunga attesa é stata totalmente premiata... Ottimi antipasti (la salsa tonnata del vitello merita una stella in più) ottima e di qualità la carne.... Peccato ci fosse sulla carta un solo primo, molto buono comunque... Rapporto qualità/prezzo meritevole delle 5 stelle

8,8
1444
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Terzo Tempo - Osteria Moderna


Nizza monferrato
17/12/2020: Personale gentile e.disponibile, ampia scelta, si mangia bene, locale pulito.
06/12/2020: Ho provato il Terzo Tempo in occasione di una cena di lavoro. Sono rimasto così soddisfatto che ci sono voluto tornare per farlo trovare ad amici! Ampio menù, cantina dei vini quasi infinita... e soprattutto PERSONALE GENTILISSIMO

8,8
280
Recensioni

Pan Pist


Castagnole delle lanze
11/01/2021: Il massimo dei voti non rende giustizia alla bontà e particolarità dei cibi che il gentilissimo sig. Ferruccio ci ha portato a casa con tanto di dettagliata spiegazione. Tutto eccellente, ma la cosa migliore è stata aver conosciuto una persona perbene.
02/01/2021: Ottima accoglienza, materie prime e fantasia dello chef. Quando si potrà merita sicuramente (più di) una visita

8,7
374
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Il Giardinetto


Sessame
10/01/2021: Ho conosciuto questo ristorante ad ottobre 2019, quando ho organizzato lì il mio pranzo di laurea. Tutto perfetto, servizio impeccabile, proprietaria gentilissima e piatti ottimi di qualità! Anche agli invitati è piaciuto molto, infatti ad ottobre 2020 siamo tornati sia per la cresima della mia cuginetta che per il compleanno di un’altra mia zia. Complimenti, continuate cosi! :)
25/10/2020: Accoglienti come sempre, e come sempre tutto Molto Buono! Dagli antipasti, ai primi, ai dolci, piatti ottimi, ben cucinati, gustosi ma non troppo carichi e se vi piace mangiare come me, anche abbondanti!!! Se non fosse così distante da casa mia ci andrei molto piu' spesso. Complimenti!

8,7
239
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CA' PIZZA


Albugnano
01/11/2020: Ottimo posto...location...portate...tutti gentilissimi....andateci non resterete delusi
28/10/2020: Ambiente caldo ed accogliente, ottima cucina ed ottimi vini per non parlare della gestione che come entri ti fa sentire subito a tuo agio. Assolutamente da provare!

8,7
398
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Villa Prato


Mombaruzzo
10/11/2020: Stupenda villa collinare, finemente ristrutturata, attorniata da vigneti e composta da diverse realtà: ristorante, Spa, piscina esterna, immensa area relax esterna.Praticamente impossibile stabilire quale sia la parte migliore, dato che di riscontra perfezione assoluta e che nell'intera struttura non c'è un solo granello di polvere o un minimo oggetto fuori posto.Ristorante molto soddisfacente e con diverse proposte, area esterna variegata e panoramica, Spa stupenda e molto rilassante, camere spaziose e finemente arredate e più che perfettamente pulite.Completano lo spettacolo numerose aziende vinicole a brevissima distanza.La struttura decisamente non è per tutti ed è di assoluto livello ed accoglie un numero limitato di ospiti per aumentare il livello di relax.
24/10/2020: Nous avons séjourné juste une nuit dans la Dependance La Tabaccaia un espace appart d'un autre temps avec salon et deux suites et une vue sur la cave des vins. Aller rendre visite sur leur site web et vous comprendrez mon enthousiasme sur ce séjour. Je n'ai pas de mots assez fort. Tout a été parfait pour nous, ( nous étions 4 p). De l'accueil ,à la visite de la distillerie Berta, en passant par le spa avant d'aller dîner.Dîner gastronomique par le chef Andrea Cavallo. Service impécable, moment magique pour les papilles. Le petit déjeuner est délicieux avec des produits frais,la personne qui s'occupe de vous vous sert avec beaucoup d'attention . Mon seul souhait est de revenir le plus vite possible. Merci.

8,7
1158
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Ristorante Belbo da Bardon


San marzano oliveto
11/01/2021: Stasera ci hanno portato degli hamburger favolosi,ringrazio gli chef per il cibo buonissimo ,carne di ottima qualità,servizio impeccabile e molto preciso con gli orari ,ringrazio tanto anche lo staff e non vedo l'ora che riapra per venire a mangiare lì, dove vi si trova un'atmosfera accogliente e favolosa,ma soprattutto con delle persone fantastiche!!
22/12/2020: Pranzo di lavoro con 2 colleghi, accoglienza e tavolo perfetto, menu con portate scelte e ingredienti buoni, servizio accurato, da consigliare e soprattutto da ritornarci.

8,7
37
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Agriturismo Borghetto La Radice


Roccaverano
02/11/2020: In occasione di una visita al Parco d’Arte Querelli (molto carino!), siamo andati a pranzo in questo agriturismo molto bello. Ristrutturato con finezza di particolari, molto curato, gestito da una giovane coppia. Abbiamo mangiato molto bene, i piatti sono molto curati non solo nella qualità degli ingredienti ma anche nell’estetica. Molto carino anche il dehor, adesso chiuso ma in estate penso che si stia molto bene. Consigliatissimo
01/11/2020: Agriturismo semplice, accogliente. Materiali di recupero creati perfettamente. Si respira un’atmosfera di casa. La gestione famigliare è perfetta, gentilezza e professionalità difficile da trovare. La cena fantastica, complimenti davvero. Siamo rimasti super soddisfatti. Consigliato per un pernottamento (colazione pazzesca, prodotti fatti in casa e km0) o solo per il ristorante. Camera spaziosa, pulita e con tutti i comfort necessari. Non vediamo l’ora di tornarci. Sono aperti da poco e si meritano il meglio per la loro attività. Queste sono le strutture da valorizzare. Passate a trovarli.

8,7
674
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Il Cascinalenuovo


Isola d'asti
25/10/2020: A parer mio la stella Michelin la merita tutta. Lo chef è davvero bravo e i piatti vengono presentati nel migliore dei modi. I gusti che si assaporano sono veri e curati con attenzione. Da provare assolutamente i tajarin al burro di montagna col tartufo bianco e per dolce la spuma di zabaione "ubriacata" con il Moscato il tutto guarnito con una lingua finissima di zucchero caramellato. I prezzi sono veramente buoni e comunque in linea con un ristorante di questo livello. Ottima anche la carta dei vini.
17/10/2020: (Traducido por Google) Excelente restaurante. Los postres son deliciosos. (Original) Ottimo ristorante. Buonissimi i dolci.

8,7
313
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Ristorante Albergo Ca'Vittoria


Tigliole
19/11/2020: Menù degustazione che prevede quelli che sono i piatti della tradizione:Gradevoli entrée di benvenuto;Battuta di fassona ben condita e presentata in modo accattivante.Agnolotti del plin deliziosiTajarin al Tartufo bianco, piatto non previsto dal menù degustazione. Abbiamo richiesto di poter integrare questa portata: piacevolmente accontentati! Fondente di fassona gustoso, morbidissimo. Nota di merito per i dessert. Nel complesso la cucina ha davvero soddisfatto la nostra voglia di sapori di Monferrato / LangheIl servizio è gentile, formale, professionalePiccolo appunto, in ristoranti di questo prestigio mi aspetto di poter degustare un calice di Barolo o Barbaresco, o comunque di un vino importante senza dover avere il vincolo della bottiglia che ovviamente non può sposarsi con tutti i piatti di un menù degustazione.
01/11/2020: Tornati oggi a pranzo dopo esserci stati per la prima volta a fine 2019 e avere avuto un’esperienza meravigliosa. Mentre la scorsa volta abbiamo provato il menù 7 portate “un viaggio in cucina” (strepitoso e raccomandato) stavolta abbiamo scelto il 4 portate “la tradizione” con aggiunta di tajarin al tartufo bianco come 5’ portata. La battuta di fassona è presentata con una schiuma di parmigiano a nostro avviso un po’ insignificante e coperta da una gelatina al limone che rinfresca ma guasta in consistenza. Raviolini tradizionali del plin invece curatissimi e ottimi, tajarin altrettanto buoni ma con gusto del tartufo grattato poco persistente, fondente di fassona che letteralmente si scioglieva in bocca. Quello che lascia un ricordo superbo è però -inaspettatamente per me che di solito disdegno i dolci - la parte dei dessert: bunet scomposto davvero degno della stella Michelin e piccola pasticceria finale sfiziosa e originale. Conto comprensivo di abbinamento vini di 300€ totale in due, lievitato molto per via dei 90€ di tajarin (avevamo richiesto di averne solo una porzione da dividere ma evidentemente non è stato possibile). Il vero motivo per cui non assegno 5 stelle a un posto così speciale è tuttavia la “freddezza” della sala in cui siamo stati questa volta: capisco il distanziamento Covid, ma un salone enorme con soli 5-6 tavoli potrebbe essere ravvivato da tappeti, piante o altri accessori che riscaldino l’ambiente pur rispettandone l’eleganza e il buon gusto. A differenza del salone con boiserie in legno della scorsa volta, questa sala all’ora di pranzo manca obiettivamente di atmosfera. In generale, ad ogni modo, un posto consigliato e in cui speriamo di tornare presto...

8,7
102
Recensioni

Caffè delle Masche


Revigliasco d'asti
28/10/2020: Le ragazze sono molto simpatiche e i cocktail sono fantastici! Una scoperta a 10 minuti da Asti.
23/10/2020: Tornato qualche giorno fa: ottimo!

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