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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti in Bari

4013 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
9,2
120
Recensioni

Fracristò


Casamassima
02/01/2021: Eravamo io ed il mio ragazzo e per cena abbiamo deciso di provare i fatidici panini di Fracristó del quale ci avevano parlato tanto bene.Che dire, possiamo solo confermare!! Abbiamo assaggiato sia quello con hamburger che con il pollo e oltre a sentirsi la qualità della carne, c’è una delicatezza di sapori ma soprattutto abbinamenti perfetti!! Nonostante la marmellata di cipolla che un po’ mi terrorizzava, L ho divorato in pochi minuti perché non era affatto pesante e le porzioni del panino super giuste! Purtroppo non siamo riusciti a far foto perché troppo curiosi di assaggiarli... La gentilezza e la disponibilità del proprietario sono disarmanti ed è visibile la passione e l’amore per il proprio lavoro ! SUPER APPROVED
02/01/2021: Ho avuto l’occasione di provare la cucina di Francesco in occasione di un pranzo. Il locale è molto accogliente e curato, ma soprattutto riservato. Più che un pranzo, è stata una esperienza e un percorso culinario. Dettaglio, esclusività e passione sono sicuramente i tre aspetti che contraddistinguono le varie pietanze.In quell’occasione mi ero ripromesso di assaggiare i panini gourmet in un secondo momento. Finalmente adesso posso dire che sono i più buoni che abbia mai mangiato! La ricercatezza dei gusti e degli abbinamenti è qualcosa di unico.

9,1
2024
Recensioni

MINT Cucina Fresca


Polignano a mare
16/01/2021: il ristorante è in pieno centro storico , in piccola stradina E' piccolissimo ma veramente molto molto carico , super romanticoIl cibo eccellente , originale , ben presentato , con molta tendenza alla cucina fusion I titolari , sia lui cuoco che lei ai tavoli , deliziosi cantina molto piacevole con tanti vini naturali e molto territoriale , molto apprezzata Ricarichi bassi , prezzi medio bassiC'eravamo già stati e confermiamo che il locale è molto gradevole e da non perdere
12/12/2020: Everything was perfect. Walking through the historic center of Polignano, we immediately fell in love with this place. Small but full of a nice atmosphere. Excellent dishes and very nice owners.

9,1
318
Recensioni

My Wine Il Piacere del Palato


Monopoli
16/10/2020: Un locale sorprendente, piccolo (poco più di una ventina di coperti) ma capace di produrre una cucina di ricerca priva di eccessi, basata essenzialmente sulla cottura a bassa temperatura delle materie prime, scelte dallo chef e sommelier. La cantina è importante (inevitabile, dato il nome), i piatti sono curati e mai banali. Tra quelli provati, segnalo l'insalata di mare tipeida adagiata su un letto di rucola e gli spaghetti con ragà di spigola, bottarga e limone. Non mancano il saluto dello chef (sotto vetro) e un delizio pre-dessert: un gelato all'albicocca, ottenuto con un procedimento originale. Conto più che ragionevole, stante la cucina: 36 euro a persona per due portate, con dessert omaggio e un calice di vino. Complimenti.
15/10/2020: Nos topamos con este pequeño restaurante por casualidad y qué maravillosa sorpresa resultó ser. Comida increíble servida con vinos encantadores. Mi comida favorita fue el My Wine Sushi ”. El servicio también fue excelente. Definitivamente volveremos. ??

9,0
702
Recensioni

Scinuà ...


Putignano
10/12/2020: Materia prima ben lavorata nei suoi sapori... Equilibri tra dolcezze sapidità ed acidità.... Accostamenti interessanti e coinvolgenti
19/10/2020: Abbiamo cenato in questo ristorante incuriositi dalle recensioni abbiamo preso due primi ottimi,porzioni non troppo abbondanti,un secondo e i dolci...tutto ottimo. Il personale è molto gentile.

8,9
2210
Recensioni

Le Beef Bisteccheria


Rutigliano
17/12/2020: Approfittando di una promo the fork abbiamo scoperto questo bel locale. Prezzo medio alto ma la qualità si paga la carne è molto buona e servita in modo eccellente, presentazione e spiegazione di alto livello. Consiglio decisamente per mangiare bene e bere ottimi vini.
24/10/2020: Qualità eccellente, portate ricercate e raffinate, con rapporto qualità/ prezzo ottimo. Il servizio è impeccabile, la cortesia e la disponibilità sono garantite!!!!!

8,9
551
Recensioni

Il Punto Cardinale Apulian Food & Wine


Monopoli
21/12/2020: Ambiente, cortesia del personale e piatti da top level. Prezzi onesti, super consigliato sia per coppie che per intere famiglie!
18/10/2020: Heerlijke gerechten, super lieve bediening komen zeker terug! Hidden gem in Monopoli 🤩

8,9
184
Recensioni

Oil ò Bistrot


Alberobello
07/12/2020: Cercavamo un posticino tipico per fare un aperitivo! Troviamo lui Oil O'! Simpatia, cordialità, prodotti ottimi & birra speciale! Il cameriere ci ha servito pomodorini sottolio (consigliatissimi), stracciatella, taralli (veri pugliesi) affettato, pane e ottima birra! coccolati al 100%!
04/11/2020: Piccolo avamposto ai piedi dei meravigliosi trulli, locale piccolo sia nel suo interno che nella sistemazione esterna. Prodotti della terra locale prevalentemente, sia in fatto di mangiari che di bevande birre in primis. Servizio scrupoloso e prezzo contenuto.

8,9
817
Recensioni

Fè Ristorante


Noci, 45-60€
09/11/2020: Collocato in trulli ristrutturati garantisce intimità e distanziamento. Coccolati da cameriere, chef e sua moglie da cui prende il nome il ristorante, riuscirete a intraprendere un percorso sensoriale molto particolare. Abbiamo scelto il menù da 7portate al costo di 75€ senza vini a cui vanno aggiunti il coperto e il caffè (che vale la pena provare anche alla nocciola perché insieme verrà accompagnato da altre piccole particolarità). Abbiamo davvero apprezzato soprattutto il tagliolino con diverse consistenze di pomodoro che per noi è stato il top.qualche eccesso curioso tipo la cozza bagnata con oro alimentare servita nell'entreé. Poi nn vi sveliamo altro perché sarà tutta una scoperta!
10/10/2020: Buonasera ! Sto vedendo in TV la puntata del 2017 . Dopo aver visto i Vs. piatti già sono pazzo dello chef Sono di Napoli e non vedo l’ora di venire a mangiare Grandioso 🍷🍷🍷

8,8
422
Recensioni

Spaghetti d'Italia


Monopoli
12/12/2020: Ottima qualità , servizio pulizia e coertesia impeccabili, rapporto qualità prezzo più che soddisfacente
30/10/2020: (Traducido por Google) Fantástico (Original) Fantastico

8,8
637
Recensioni

PACO WINES


Alberobello
26/10/2020: Esatto la professionalità e la cortesia sono un binomio perfetto specie quando si parla col titolare Francesco. È vero, lui ama questo lavoro e in una splendida realtà UNICA come i trulli di Alberobello, non si può non passare da qui e degustare un buon vino. Complimenti e a presto Mauro S.
20/10/2020: Magnifique endroit, vins superbes, patrons extrêmement sympathiques et passionnés!!A recommander sans aucune hésitation

8,8
93
Recensioni

Munz Munz biOstrot


Monopoli
12/12/2020: Trovato quasi per caso passeggiando per monopoli, è stato una piacevolissima scoperta. Locale accogliente e con un atmosfera rilassante e familiare . Cucina vegetariana/vegana davvero sfiziosa anche per me che sono onnivoro. Sapori diversi che ti lasciano soddisfatto. I ravioli erano fantastici e il tortino di fave favoloso. Completano il tutto una buona scelta di birre e vino uniti ad un prezzo sotto la media per come abbiamo mangiato. Sicuramente ci torneremo
08/11/2020: Lovely little vegan restaurant in the old town of Monopoli where the food is prepared on the spot (so it took a little while the first time we went there), and it’s simply awesome. We ate there twice in a row because there was nothing better to be had: authentic Italian food with lots of “amore” and all vegan, so there’s no animal cruelty involved. I’ll definitely recommend it and am looking forward to visiting again myself!

8,8
226
Recensioni

Parlapiano Buvette


Mola di bari
27/10/2020: Cocktail originali e molto buoni. Lasciati consigliare da Joe per gradire al meglio la bevanda più indicata. Il personale è super disponibile.
21/08/2020: Ambiente un po' soffocante. Cocktail ok.

8,8
425
Recensioni

Mangianastro


Bitonto
05/12/2020: Tutto super buono .. e soprattutto super cordiali i gestori e locale raffinato.
01/11/2020: Siamo stati oggi a pranzo, che dire a dir poco speciale dal primo all'ultimo piatto, CONSIGLIATISSIMO

8,8
180
Recensioni

Meninni 52


Gravina in puglia
08/11/2020: Locale accogliente ed elegante, piatti unici e abbondanti ,pesce sempre freschissimo ke dire veramente il top lo consiglio a tutti specialmente agli amanti del pesce 🐟
05/11/2020: Si mangia divinamente oltre alla simpatia di Antonella che cura i suoi clienti come Nicola lo chef marito di Antonella cura i suoi piatti da visitare non si può paragonare ad altri locali del circondario perché nei piatti non ci sta solo passione ma anche l'amore che non tutti mettono

8,8
399
Recensioni

Lo Svevo - Birreria


Bari
04/12/2020: Aardige personeel en prima bier!
20/11/2020: For this last dinner in Bari, we found this little gem while wandering in the quiet streets of the old city. Craft beer is very good, so is food - toasted octopus on chickpea puree is especially recommended! The terrace is super enjoyable with a historic arch above the tables.

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