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Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti in Brindisi

805 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
8,8
601
Recensioni

8,8
645
Recensioni

Pentole e Provette


Fasano, 20-30€
27/09/2020: We visited this restaurant after the amazing reviews on Trip Advisor and they were not wrong! We had the tasting menu of 9 fantastic courses but there were other delicious treats as well. Each course was absolutely sublime and beautifully presented. We were so full towards the end but could not resist the incredible desserts.The staff was very friendly and knowledgeable and helped to make the evening even more perfect!If you love modern food with a twist you must go to this fabulous restaurant!
24/09/2020: Luogo accogliente e molto raffinato. Personale preparato e gentilissimo. Un percorso di degustazione TOP! Complimenti allo chef ma anche al suo personale. Cucina ricercatissima, sapori decisi e intensi. TUTTO BUONISSIMO. La chicca di Fasano. Qualità prezzo ottima. Ci ritornerò sicuramente. STRAORDINARIO tutto, dal cibo all'accoglienza!!!!

8,8
522
Recensioni

Ciccio in Piazza


Ostuni
25/09/2020: Si sente che è un gelato oltre la media. La cialda croccantissima,la cremosità del gelato,ho assaggiato un gusto pistacchio buonissimo. Bella l'idea di mettere il cioccolato fuso nel cono.Personale gentile.
24/09/2020: Materia prima eccezionale, gelato squisito,vi consiglio la cialda artigianale davvero buona! Una gelateria ottima nel centro di Ostuni

8,7
11801
Recensioni

Borgo Egnazia


Fasano, 20-30€
27/09/2020: Meraviglioso solo dal punto di vista architettonico. La Puglia come non l'avete mai vista . Un posto per arricchiti cafoni. Del resto basta parlare con il personale per capire o di chi sia la proprietà o con quale gente hanno a che fare. Turisti con i soldi,sicuramente, ma che nulla sanno di cibo di livello , di hotellerie raffinata , di cordiale ospitalità. Chiesto di parlare con il manager, per segnalare dei suggerimenti,mi hanno mandato il ragazzo che apre la porta. Unico hotel della the leading hotels of the world a non fornire agli ospiti una borsa, dove mettere il necessario per spostarsi all'interno del resort . Fatto presente alla signora, che ovviamente facendo la receptionist di mestiere gli hotel di lusso nel mondo non sa nemmeno dove siano,tale Signora Aurelia,la stessa rispondeva " può comprarsela presso lo shop". Basta questa risposta,che in un altro paese del mondo l'avrebbero già licenziata. Tutti i prezzi della spa , dei massaggi, del cibo , del bar ecc ecc . , comparati con gli hotel della stessa catena the leading ... sono altissimi. Un altro errore imperdonabile dell'architetto è il comignolo troppo basso del ristorante la frasca,che fa arrivare tutto il fumo e i relativi odori in piscina . Basterebbe alzarlo di un metro e mezzo. La musica al ristorante suonata al pianoforte termina troppo presto. Quanto al cibo , abbiamo provato il ristorante la calce: le porzioni abbondanti, ma cucinate in malo modo. Una cucina senza anima , senza sapore . Insomma,Cari Signori, se avete soldi da spendere scegliete altro ....la Puglia ...il mare della Puglia .... Il cibo della Puglia .... l'ospitalità della Puglia,regione meravigliosa,alberga altrove. I vostri soldi dateli a chi merita e a chi vi tratta con rispetto e non come ai soliti riccastri ignoranti, da prendere in giro sotto tutti i punti di vista. La ricchezza pretende dignità, almeno di chi onestamente l'ha realizzata.
27/09/2020: Meraviglioso! È una struttura turistica che che rappresenta un vero orgoglio per la Puglia.

8,7
330
Recensioni

Fattorie Grottamiranda Azienda Agricola Tedesco


Carovigno
26/09/2020: Il locale non facile da trovare, con parcheggio facile.Come si arriva ti fanno accomodare al tavolo e ti mandano in macelleria a scegliere la carne, tornato al tavolo ordini il resto.Ambiente confortevole e servizio efficiente, prezzi onesti e devo dire che è stata una piacevole scoperta.Il servizio è stato rapido e puntuale.Pulito sia la sala che i bagni,onesto il rapporto Qualità/prezzo.In 4 persone abbiamo pagato 95 euro ,prendendo:circa 1 Kg di affettarti misti;circa 250 g di formaggi misti;circa 2,5 kg di arrosto misto di “carne di vario tipo e taglio” ;n° 1,5 l di vino;n° 2 l d'acqua.Ci ritorneremo sicuramente se torniamo in zona.
25/09/2020: Mi sono recata in Azienda più volte e sono sempre rimasta sbalordita dalla bontà dei prodotti e dalla professionalità dei proprietari, tanto che quest'anno, nonostante la "paura" della pandemia, ho voluto portare la mia famiglia in questo splendido posto.Un anno con l'altro dimentico l'eccezionalità del cibo, la cottura perfetta della carne la rende morbida e saporita...per non parlare dei taglieri di salumi e formaggi che sono stati consumati in un battito di ciglia.Puoi dimenticare i sapori, ma non le emozioni che provi ad ogni assaggio.Sul tavolo è posta una tovaglietta con un messaggio che arriva dritto al cuore "stiamo realizzando il sogno di papà perché Voi continuate a sceglierci. Grazie di ❤️"! Poche righe che trasmettono e fanno trasparire l'amore e la passione per un sogno che rende onore a chi, purtroppo, non cammina più al nostro fianco.Tutti i miei parenti sono rimasti sorpresi ed entusiasti! Diventerà la location della cena di famiglia dell'estate e, si spera, anche di quella invernale.I complimenti sono d'obbligo...ci vediamo presto! Non è una minaccia, ma una promessa ❤️

8,7
684
Recensioni

Il Fagiano


Fasano
19/09/2020: Luogo affascinante dove si mangia bene e si è accolti con gentilezza e raffinatezza. Ci torno sempre volentieri
16/09/2020: (Traducido por Google) Todo extraordinario (Original) Tutto straordinario

8,6
696
Recensioni

Cielo


Ostuni
29/05/2020: Semplicemente assurdo, prenoto con The Fork e ricevo la mail di conferma in cui giustamente mi si prega di avvisare di ogni e qualsivoglia difficoltà o problema che possa farmi desistere dalla prenotazione o anche se dovessi arrivare in ritardo. Morale, mi presento e l'intera struttura è CHIUSA. INACCETTABILE DA UN RISTORANTE STELLATO MICHELIN COME DALL'ULTIMA TRATTORIA. Serata rovinata dalla superficialità di chi crede di essere arrivato e si comporta solo con grande arroganza.

8,6
295
Recensioni

Penny


Brindisi
25/09/2020: Lo consiglio a pieni voti ......gentilissimo il personale( proprietario e genero) , piatti prelibati ,gustosissimi e soprattutto insoliti! Ritorneremo sicuramente
18/09/2020: Au détour des ruelles historiques nous cherchions un resto près de l'esplanade en bord de mer mais voulions éviter les restaurants touristiques.Par chance nous avons découvert ce sympathique petit restaurant dans la rue et devant l'entrée de la Poste.Avec déjà sa petite terrasse hyper sympathique dans une ruelle calme et sans voitures, nous avons eu un accueil chaleureux, une cuisine simple et avec des produits frais et l'amabilité du patron qui vous conseil sur vos choix.Cuisine savoureuse, service rapide et attentionné.Il y a aussi un immense bouteiller à l'intérieur où vous aurez beaucoup de choix des vins des Pouilles et d'Italie.Nous y sommes retournés le lendemain avec toujours le même plaisir.Je ne peux que vous le conseiller.

8,6
1362
Recensioni

La Taverna di Pascalone


Latiano
28/09/2020: Siamo stati questa sera facendoci guidare dalle recensioni. Locale spartano, personale gentilissimo, carne ottima e servizio super. Tornerei altre 10 volte anche solo per farmi consigliare il taglio di carne direttamente da chi poi la taglia e la cucina! Da provare assolutamente. Rapporto qualità- prezzo ottimo.
28/09/2020: Se cercate un posto che vi faccia sentire come a casa...La Taverna di Pascalone fa proprio al caso vostro!!!Cibo eccellente, cordialitá e professionalità.Tant’è che ormai è diventata tappa fissa quando si vuole trascorrere una serata in compagnia.E fino ad ora...non ha deluso mai!!!

8,6
358
Recensioni

Ristorante Trattoria del Frantoio


Ostuni
20/09/2020: (Traducido por Google) Simplemente impresionante.... (Original) Just awesome....
19/09/2020: CN No-nonsense home cooking For the best feast between Brindisi and Bari, my vote goes to this charming rural masseria in the olive belt near Ostuni. Even if you're staying elsewhere it's worth booking ahead to experience the fantastic traditional dinner, most of it cooked with home-grown organic ingredients, served on the stroke of 8.30pm in a pretty, plant-fringed courtyard. Signor Armando, who owns and runs the place with his wife Rosalba, is an enchanting host, and after a pudding of goat's-cheese sformato served with San Giovanni pears and a glass of Le Ricordanze dessert wine, you may be tempted to ask him if by any chance he has a spare room.

8,6
324
Recensioni

Ciao Ciao


Mesagne
26/09/2020: Sabato sera, attesa di un’ora e mezza. Per una pizza normalissima!!! Sala piccolissima e troppo affollata, norme anti COVID totalmente ignorate!! Abbiamo visto passare ben due tavoli avanti a noi!! Sono davvero amareggiato, mi aspettavo di meglio da una pizzeria recensita 4,5 stelle.
14/09/2020: (Traducido por Google) Hospitalidad inigualable. Materias primas de calidad hacen que la pizzería ciao ciao a mesagne suba a la cima. (Original) Ospitalità ineccepibile. Materie prime di qualita fanno salire al primo posto la pizzeria ciao ciao a mesagne.

8,6
604
Recensioni

Locanda di Martumè


Fasano
27/09/2020: Nous avons adoré la soirée passée à Locanda Di Martumé. Il faisait chaud, nous avons eu la chance d'être placé sur la table de notre choix (en extérieur). La rue était passante, mais pas bruyante. Intelligemment décorée avec des lampions.La table fut excellente. La qualité des produits était excellente. Le service était irreprochable.Bref : allez y les yeux fermés et la bouche ouverte
17/09/2020: Abbiamo mangiato benissimo,piatti molto particolari ma piacevolissimi nel gusto..il personale squisito e anche il conto molto appropriato..che dire,appena saremo di nuovo in Puglia sarà la prima tappa che faremo! complimenti davvero !

8,6
468
Recensioni

Zona Fao 37 1.2.3


Torchiarolo
26/09/2020: Siamo andati in nove amici. Ottimi gli antipasti di pesce sia crudo che cotto. Lo consigliamo vivamente.
26/09/2020: Posto accogliente, ottimo rapporto qualità prezzo, personale gentile e professionale...da consigliare

8,5
598
Recensioni

Braceria Semeraro


Brindisi
26/09/2020: Ottimo per chi ama passare una bella serata gustando manicaretti a base di carne.
26/09/2020: Carne squisita, personale gentile. Ottimo in tutto

8,5
985
Recensioni

Tenuta Moreno


Mesagne
26/09/2020: Tenuta Moreno= un sogno...il nostro sogno!!! Il 23 settembre 2020 abbiamo vissuto la nostra favola affidandoci a loro in un anno molto particolare.. dove tutto sembrava incerto, dove le difficoltà sono state tante.. sposarsi sembrava impossibile.. e invece eccoci qua.Farvi i complimenti è veramente riduttivo.. non ci sono parole per la professionalità di tutto lo staff durante il matrimonio... ci siamo sentiti coccolati e importanti.Grazie al direttore per esserci venuto incontro.. grazie a Daniela per la sua disponibilità quasi come un amica.. grazie ad Alessandra per tutto ciò che ha realizzato e grazie al maitre unico e il suo personale veramente Top. Location da sogno ♥️♥️♥️Gli sposi Francesca e Gianluca con la dolce partecipazione di Thomas
22/09/2020: (Traducido por Google) Qué tal un hermoso lugar fue la primera vez que fui allí Me encantó este jardín con atención a los detalles más pequeños el lago el servicio por amabilidad limpieza y luego escribo todo de primera calidad agradable agradable agradable nos lo pasamos muy bien y maravilloso auxiliar el buffet de Piscina de ingesta de dulces Wow, la guinda del hermoso pastel (Original) Che dire un posto bellissimo era la prima volta che ci andavo sono rimasta estasiata questo giardino curato nei minimi dettagli il laghetto il servizio per gentilezza la pulizia e poi scrivo tutto di prima qualità bello bello bello siamo stati veramente benissimo e fino ausiliare meraviglioso il buffet di dolci apporto piscina Wow la ciliegina sulla torta bellissimo

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