I migliori ristorantinella città Cutigliano della Pistoia

01/01/2024: Ho pranzato oggi, giorno di Capodanno in questo Rifugio, al piano inferiore dove c'è il Self Service. Prendo delle tagliatelle ai funghi, del roastbeef, finocchi gratinati al parmigiano, e del pan di spagna farcito con della crema diplomatica. Oltre mezzo litro di acqua. Mi presento alla cassa: €. 28,50. Con mio stupore faccio notare il prezzo eccessivo, le tagliatelle 10 euro (e ci può stare). Quello che non va è far pagare 9 euro per due, dico due fette di roastbeef. Secondo e contorno (due finocchi) stavano dentro un mini piatto in compost. Passiamo al dolce. Un quadrato di pan di spagna pari a tre cucchiaini per la modica cifra di 4 euro. Eccessivo, decisamente per un self service. Va bene spenderne anche 50 di euro ma bisogna che la spesa sia giustificata

18/08/2023: Se avessi pranzato al ristorante e non al self-service probabilmente - anzi, quasi certamente - avrei dato di più di 3/5. Fatto è che dopo una scarpinata, prima a Croce Arcana quindi al Lago Scaffaiolo in sandali - come dire?!? - più che l'onor poté il digiuno e visto che a Ferragosto essere serviti al tavolo sarebbe stata cosa piuttosto complessa, richiedendo attese abbastanza insostenibili, alla fine fine la scelta è caduta sulla soluzione intermedia. Sì perché ci sarebbe stata anche quella della focaccia che - vista dalla vetrina - avrebbe pure promesso grandi cose. Ma alla fine ha prevalso la voglia di ritrovarsi davanti a qualche piatto e con delle posate in mano... La soluzione self-service piuttosto varia con almeno 3 o 4 primi e non meno di un paio di secondi; e pure piuttosto ricercata. Purtroppo - come non di rado capita in un self-service (o in una mensa) il problema più grosso è da quanto tempo una pietanza alloggia nel contenitore di alluminio e, per la pasta, già pochi minuti sono sufficienti per perdere le sue iniziali "prerogative". Quindi la mia - un inedito [almeno per me] tagliolino all'agnello - di sapore davvero niente male, è risultata un po' gommosetta e un tantino "scarica" (un po' asciutta). Patate arrosto invece molto buone, spiedini non caldi (e forse la proposta non è stata proprio azzeccatissima) ma comunque accettabili... buoni i piselli (i piatti cioè più inclini a essere conservati). Ma in generale ho apprezzato la capacità di adattamento alla domanda e alle diverse tasche dei clienti: 3 possibili strade per sfamare il viandante non è cosa da poco! La quarta stella la prossima volta che avrò la possibilità di assaggiare da quel bella succulenta zuppiera di funghi porcini trifolati, una cucchiata del suo contenuto... magari disseminato su un bel piatto di tagliatelle. Porzioni normali tendenti al generoso.

23/09/2023: very nice owner, very approachable and ready with a joke, good but not exceptional pizza, perhaps a little too thin 👋

09/08/2023: Come spesso capita, quando andiamo qualche giorno in montagna, anche stavolta siamo andati a cena dalla Betty, cuoca e titolare "tutto fare" del campeggio. In 4 abbiamo preso: 3 primi  - tagliatelle ai funghi porcini, fusilli ( a me sembravano trofie)  con pomodorini secchi e pistacchi; tortelloni alle ortiche con salsiccia e funghi; 4 secondi - tagliata di manzo rucola e parmigiano, 2 filetti di manzo al pepe verde, roastbeef; Contorni 4 porzioni su 2 vassoi - 3 patate al forno e 1 verdure miste; 4 dolci - 3 gelati con mirtilli freschi, torta alla ricotta; Piatti tutti buoni e abbondanti. Mezzo litro di vino della casa, acqua in brocca gratis, 1  decaffeinato. Totale 109 euro