10 Diego Vitagliano Pizzeria In Pozzuoli

Pizzas always at the top, both in the dough and in the cooking, truly classy.

Excellent pizza, wide choice and what's more, a very welcoming location, after trying both their pizza and Vincenzo Capuano's I came to the conclusion that yours is far better, congratulations!

Three star environment. It is difficult for a disabled person to access the room. Stairs only, no ramp or stairlift Five star service. Although it was off-hours for the various offices in the Olivetti district, so with a very crowded room, the service was impeccable. Quality of food. Six stars. Soft and light dough. We also ate the cornice with great pleasure. Spectacular! Experience to be repeated without a shadow of a doubt. Well done Diego.

I went to the restaurant in Pozzuoli with my family on Father's Day. Perfect gluten-free pizza, with the possibility of choosing lactose-free mozzarella. The impact, the cooking and the ingredients were truly top (and you could see that it was cooked in a wood oven). Served at the covered table to avoid contamination. They also have a choice of gluten-free beers. What can I say... it's clear that they don't do it just for the sake of it, but they also want to "pamper" us who have a different diet than usual!

Spectacular pizza, excellent ingredients, friendly and attentive staff

Space pizza!!! Very good. Beautiful location overlooking the gulf. Very kind and friendly staff. We had a nice evening. I recommend arriving early on the weekend

As a first very positive experience from the pizzas, service and environment to be recommended

Excellent pizza with light and digestible multigrain dough. Top view!!!

É situato in una posizione molto suggestiva che si affaccia sul promontorio e con una ampia vista mare da cui si vedono molto bene Capri, Procida e Ischia. Location: moderna, curata, spaziosa, ampie finestre con vista mare, terrazza per il periodo estivo, forse un po’ troppo rumorosa negli orari di punta. Food: materie prime di altissimo livello, la stragrande maggioranza delle quali assolutamente locali, menu completo e variegato accontenta certamente tutti i palati e le intolleranze, la Pizza che é il prodotto di punta é sicuramente una delle migliori nel Napoletano, impasto ad alta idratazione e lunga lievitazione molto leggero e cornicione alto (su richiesta farcito) contribuiscono a rendere questa pizza di tipo contemporaneo molto leggera e digeribile. Servizio: il personale gentile e professionale é per gran parte giovane, simpatico e molto cordiale, servizio abbastanza rapido quindi ottimo per chi é un pausa pranzo, senza prenotare (consiglio invece di farlo perché c’è sempre il sold out) abbiamo dovuto attendere soltanto una decina di minuti nell’area dedicata all’attesa provvista di divanetti. Conto: nella media anche se le pizze partono da 10€ in su, ma li valgono realmente tutti vista la qualità. Considerazione finale: posto piacevole sicuramente da provare per cena e in estate per poter usufruire della terrazza, un po’ caotico nelle ore di punta, conto nella media, assolutamente consigliato e ci tornerò presto con piacere

Ormai sono quasi alla 70esima pizzeria con 3 spicchi Gambero Rosso, mi manca la seconda sede di Diego Vitaliano questa appunto di Pozzuoli. Il locale ha una bella vista ma non è entusiasmate, il personale ed il servizio efficaci, veloci, simpatici … La pizza di Vitaliano non delude mai, impasto ben lievitato, leggero e digeribile abbiamo preso 4 pizze in 3 persone, la variata delle pizze e sufficiente da valutar anche le altre proposte di impasto. Il panettone e buono ma non a livello della pizza. Confrontandosi con il locale di Napoli questo è sicuramente meno caotico.