Agriturismo Sardo da Paolina In Santa teresa gallura

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Basado en 442 opiniones encontradas en 1 webs


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tend

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in Santa teresa gallura
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di cucina Cucina sarda in Santa teresa gallura

Gestione recensioni

Recensioni Nota
TripAdvisor 442 8
Recensioni Nota
One of many Agriturismos in Sardinia serving traditional foods on a farm out in the countryside. We booked our final meal in Sardinia here. Things to know: -multi-course meal served family style includes water and wine for around 45€ per person -reservations required (I called via Whats App) -it’s a ton of food, come hungry -it’s not gourmet dining-rustic and informal setting and food How it works: -you check in and are seated -almost instantly you are brought your choice of water and a pitcher of light red wine along with a platter of cheese and meat -very shortly comes 5 different small bowls of cold vegetable salads, cabbage, pecans, potatoes etc -next up a lot of melted cheese (make little cheese crackers with the crispy Sardinian bread!) -after we received more water, a wine refill, and the first of two pastas-gnocchi in a red sauce. Then came the cheese ravioli -finally the star and best item the crispy and succulent roast pig with potatoes -after their are two desserts-a crispy pasta-like cheese thing with honey or a “cream” -of course a digestif finishes things up-I got a lemon cello (by request) while the standard was a sweet red wine -you pay back at the kitchen-cash or card Tips: -spotty cell coverage so be sure to get Google maps into your phone while inside on their Wi-Fi before leaving A unique Sardinian experience.
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21 Settembre 2023
8,0
Tipico locale della campagna Sarda offre un menu fisso con le prelibatezze del luogo. Lo Staff è gentile e cordiale. Piatti molto abbondanti e molto saporiti. Porceddu cotto a vista e molto buoni no.Purtroppo le attese sono lunghe. Sicuramente una meta da visitare e da ripetere.
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13 Agosto 2023
6,0

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6,3
527
Recensioni

Agriturismo San Giovanni

01/03/2024: Ottimo agriturismo, pietanze ottime e abbondanti, super la zuppa gallurese, ottimo vino personale gentilissimo e veloce
6,4
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Recensioni

La Mindaredda

30/09/2023: Consigliati dal gestore del nostro residence, abbiamo provato questo agriturismo sulle colline di Budoni. La location è splendida: una veranda con tavoli in legno ben distanziati arieggiata dalla frescura serale. Dopo un piccolo fraintendimento sulla prenotazione risolto velocemente, la cena, ovviamente a menu fisso è iniziata, Antipasti misti con uno splendido fegato di maiale stufato che aveva un sapore delicato e si squagliava in bocca. Ottimi salumi e formaggi (porzione un po' scarsa) con composta di prugne. Le frittelle di verdura non erano cotte molto bene ma niente di grave. I primi: ravioli di ricotta alla salsa di pomodoro (in numero di sette per due persone. Se ne aggiungevano qualcuno in più non era una cattiva idea….) e zuppa gallurese, ricca di formaggio e un delicato brodo di pecora. Come secondo hanno portato della vitella alla griglia, ma non mi è piaciuta molto: era asciutta e troppo cotta. Però devo dire che il cameriere, notata la mia perplessità, mi ha portato “di nascosto” un piattino di pecora in umido, questa si molto buono. Poi il grande classico: il maialino cotto al fuoco di legna. Personalmente non amo molto il maiale di latte, ma questo era tenerissimo e succoso, tanto che ci siamo fatti fare il pacchetto degli avanzi. Due seadas non eccezionali ed due acquaviti very strong. Mezzo litro di buon vino ed una bottiglia di acqua minerale. 45 euri a testa. Nel contesto di Budoni il prezzo è giusto, e la qualità è superiore a quella dei soliti agriturismi. Diciamo che porzioni più abbondanti nei primi non guasterebbero. Ottimo servizio
18/07/2023: Agriturismo vero... Con numero di coperti contenuto e cubi di altissima qualità. Personale gentilissimo. Tutto squisiti. Rapporto qualità prezzo (45 euro a persona) eccellente...antipasto, due primi,due secondi e contorni, dolce, caffe, amaro, acqua e vino...con tanto di possibilità di BIS. Bravissimi. Spero di tornarci presto!

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