Alculiciu In San teodoro

Siamo stati in questo agriturismo durante il nostro soggiorno a San Teodoro. Abbiamo cenato con la formula menù fisso la quale comprendeva diverse portate. Arrivati in questo agriturismo il personale ci ha fatto accomodare, inizialmente non eravamo a conoscenza di quelle che sarebbero state le portate data la mancanza di un menu cartaceo( probabilmente creano giornalieramente il menù in base ai prodotti disponibili). Arriva l’antipasto dopo circa una venti di minuti ed era composto da: casciu furriatu, tagliata di salumi locali quali salame, prosciutto e coppa sarda tutta produzione locale, melanzane alla griglia, peperoni, ricotta sarda ed infine delle frittelle di zucchine verdure miste e fagioli con salsiccia. Tra la fine dell’ antipasto e l’inizio della portata dei primi, la cameriera vista la continua richiesta di informazioni dei piatti serviti, ha elencato le diverse portate vocalmente al centro della sala. Finalmente arriva il tris di primi : gnocchetti sardi, currugionis è zuppa gallurese. Tutto molto buono. Come secondo è stato servito il famoso porcheddu sardo davvero delizioso, la cottura era perfetta la carne si scioglieva in bocca. I pasti erano accompagnati da vino rosso locale. Per finire seadas e digestivo, il mirto. Prezzi nella media, servizio leggermente lento, molto simpatici i due cagnolini che fanno da guardia nel camino vicino alla scrivania del proprietario del l’agriturismo.

Agriturismo al top menù fisso ma non esagerato. Si mangia benissimo e spiegano le pietanze molto bene. Antipasti e primi super. Porcettu buono e morbido. Seadas buonissima e per finire un buon mirto. Provatelo. Gentilissimo il personale.