Antica Friggitoria Stella In Catania

A restaurant that has truly made history in Catania

Historic fry shop of San Berillo. Once a central district of Catania full of activities and stories. Stories like those of Goliarda Sapienza, an intellectual from Catania little known by her fellow citizens who lived in this neighborhood. It is very original to find a poster with Goliarda's photo and a comment of hers where the Friggitoria is mentioned. An experience worth having.

The best Sicilian pizzas in Catania and surrounding areas. The scacciate and crispelle are also excellent. After returning with friends and my wife, I confirm the opinion given years ago, when the place was smaller. The ventilation system has been improved, but some improvements are perhaps still possible. The restaurant is larger and is divided into two functional areas: one, at the entrance, for a quicker meal, the other, at the back, with tables and chairs traditional. I would also like to point out the goodness of the ricotta ravioline and a greater choice of drinks.

A dive into the past in a well-kept and very familiar location. About food??? but what do I have to tell you... you just have to eat (slices and arancini on top of every other dish!!!) TuriD& Friends

Sensational arancini. I've been to Sicily more than 20 times and the arancini at Stella, a real traditional shop just outside the typical tourist routes, are among the tastiest I've ever had. Nice and crispy fried, super stuffed. €2.50 (March 2024).

Sono stato in Questo posto e devo dire che per quanto riguarda il cibo le recensioni positive sono senz’altro confermate. Ho assaggiato la pizza fritta alla siciliana, davvero squisita. Unico gusto di arancino disponibile era al ragù, niente di eccezionale in confronto ad altri arancini mangiati in zona. Crispelle molto buone. Molto curata la location, arredata con gusto. Ora, pur comprendendo che si tratta di una friggitoria, e volendo ancora sottolineare quanto sia graziosa la sala, purtroppo nella stessa si crea una cappa di vapori di frittura che ovviamente rimane impregnata nei vestiti. Quindi un suggerimento… andateci perché si mangia davvero bene ma … non prendete impegni per il post serata perché dovrete tornare a casa per una doccia! Prezzo adeguato all’ottima qualità.

Buone le pietanze assaggiate anche perché nonostante fossero fritte non erano cariche di olio...il tovagliolo restava asciutto. Servizio un po' lento determinato secondo me dalla confusione

Mi sono trovato bene sia per il cibo che per la disponibilità del personale ci tornerò con grande piacere

Ottimo cibo della tradizione catanese...prezzo più alto della media ma prodotti di qualità. Personale cordiale.

Volendoci fare del "male" con in fritti, con amici ci siamo recati in questa friggitoria per una degustazione generale. Il locale si presenta assai carino, ordinato e pulito ed il personale presente (staff giovane) molto gentile, disponibile e premuroso. Per i piatti si è trattato di un continuo crescendo di sapori, ovviamente la siciliana ha fatto da padrona. L'impasto molto delicato, soffice ed il condimento adeguato, una garanzia di qualità che non solo non ha nulla da invidiare a quelle offerte da terze friggitorie presenti sulle pendici dell'Etna, ma è di gran lunga superiore. Abbiamo avuto modo di assaggiare la scacciata con il cavolfiore (facendo il bis), le crispelle di con ricotta e quelle con spinaci, nonché quelle di riso e le raviole di ricotta. E' stato tutto molto gradevole. Avremmo voluto assaggiare più cose ma ormai eravamo strapieni. Rapporto qualità prezzo buono. Sicuramente consigliato.