Fabulous white pizza dough. Rich filling with many variations.
Alessandro Mandolini
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06 Aprile 2024
10,0
No comment The Number 1 in all of Rome
Giuseppe Cervone
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29 Febbraio 2024
10,0
Gianni's pizza is the best stuffed pizza you can find in Rome. From the classic ham and mozzarella to the one with crab meat, passing through the one with the omelette and the one with aubergines. My favorite is the one with tuna. The peculiarity of this pizzeria? The typical Roman white pizza crunches filled with all sorts of goodies. Here you will only find slices of stuffed white pizza. I think there are more than a dozen flavors. But I assure you that you will lick your chops. Highly recommended 👍🏼
Lila 46 (LJ)
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26 Febbraio 2024
10,0
Meh... Maybe the expectations were very high given the other reviews, but I expected something more and better. Average pizza. And then I didn't find it very hygienic that the pizza chef then touches the pizza with the same hands with which he touches the money...
Franco Fullone
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17 Febbraio 2024
6,0
One of the best pizzerias I've ever eaten in, interior decorated with a huge nativity scene built by the owner who is a "chef" which makes everything much more welcoming. But the strong point is certainly the diversity of the food offered (in this case white pizza) and its delicious fillings.
Gino Ciao
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16 Febbraio 2024
10,0
Passato da Gianni venendo da Napoli apposta per assaggiare la sua Pizza grazie ad un video di Franchino. 5 pezzi molto grandi ed un bottiglietta di acqua 17 euro. Per quanto mi riguarda ne sarebbero bastati 2 per sfamarsi da quanto è grande e piena. Qualità della materia prima super genuina, maionese fatta da lui per la salsa tonnata, prosciutto crudo affettato al momento,che dire,andava provata l'esperienza, ma non è stato solo quello,vale tutta la pena,prezzo e qualità al primo posto,vale il viaggio. 5/5 sacrosanto e da provare la pizza al Granchio e la pizza con salsa tonnata,sono il top.
Grandissimo Gianni, qualità,prezzo e cortesia.
Peppe Galizia
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13 Febbraio 2024
10,0
L'ottavo re di Roma, un'istituzione, da visitare ogni volta che si può
stefano tavaglione
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28 Gennaio 2024
10,0
Gianni è un'istituzione, pizza col surimi e pizza col tonno da 10 le altre un solido 9. Qui solo pizze ripiene fatte da Gianni
Daniele Marazzotti
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23 Gennaio 2024
10,0
Senza ombra di dubbio una delle migliori pizze ripiene di Roma, se non la migliore.
Su via Monti di Primavalle, a pochi passi dal capolinea della metro A (Battistini), Gianni al Mattone è un pezzo di storia del quartiere e un vero e proprio mago della pizza. Non è un caso che il mitico Franchino gli abbia assegnato 10 (unico in tutta Roma tra le pizze al taglio).
Irrinunciabile quella con il granchio, una vera esplosione di sapore e di bontà.
Consiglio di venirci sul presto, se non si vuole attendere troppo in fila ma soprattutto per essere certi di trovare ancora qualcosa sul banco, visto che qualsiasi pizza va letteralmente a ruba.
alessandromT1301NI
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11 Gennaio 2024
10,0
Dopo anni che abito in zona e ci passo davanti ho osato fare un po di fila e nel frattempo osservare il presepe montato all'interno. Il signor Gianni sembra un uomo umile e che mette tanta passione nel far la pizza.... Ciò credo sia ciò che fa la differenza oltre alla qualità dei prodotti usati..... Pizza con porchetta unica e pizza con frittata di zucchine sublime!
Che dire.... Nulla da temere a tante pizzerie a taglio di Roma che vanno in tv con prezzi da gioielleria!
Da Gianni qualità alta a prezzi umani!
Unica pecca é che avrei dovuto fermarmi molto tempo prima a provare questa rara qualità di pizza bianca romana! Bravo Gianni e il suo staff!
ANDREAR800
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30 Ottobre 2023
10,0
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