Ho atteso di testare i prodotti portati a casa con me, prima di recensire la Casearia. Test superato: mozzarella squisita (differente da ogni altra mai assaggiata, qualitativamente confrontabile con quelle ben più rinomate di Battipaglia e del Casertano), scamorza sostanziosa (sapore deciso e corposo) e infine la saporitissimo e sorprendente Zazzicchia di Patrica. Magari non tutto economico ma tutto prelibato.
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