Abbiamo prenotato una tavolata per 12 persone fronte mare anticipando che avremmo ordinato delle paranze.
L’accoglienza è stata ottima, dai due giovani proprietari, al cuoco e dal personale che serviva.
Riguardo al cibo: il pesce era freschissimo, gli spaghetti con le vongole divini, i migliori che abbia mai mangiato, la paranza croccante e bella “asciutta”.
Il cuoco usciva ogni tanto e si premurava che tutto soddisfasse le nostre aspettative, insomma ci hanno proprio coccolato.
Anche gli antipasti sono sfiziosi.
Le porzioni sono abbondanti per cui le abbiamo suddivise in più persone.
Considerato che abbiamo preso 6 bottiglie di buon vino, non della casa, il prezzo ci ha proprio sorpreso, 35 euro a testa per una mangiata di qualità.
Abbiamo riprenotato solo due giorni dopo e lo rifaremo nuovamente prima di partire.
Insomma….. ottima scoperta.
Cena. Dai gusti del mare, con pesce altamente fresco locale, in vacanza a Porto Recanati,abbiamo cenato più volte allo Chalet Paola,una location sul mare,tutti i piatti curati con eleganza,titolare gentile e cordiale, nel dare, le spiegazioni dei vari piatti,lo consiglio