De Gustibus In Bacoli

penalizzato dall'essere un pò fuori mano, anche se poi facilmente raggiungibile con navigatore, il posto riserva però tante piacevolissime sorprese: una vista splendida, il fresco della terrazza in estate, la quiete , il garbo del proprietario. La cucina è nelle mani del giovanissimo chef che rivisita con misura e gusto i tanti piatti del territorio, in genere monotoni e ripetitivi. Gli antipasti sono una goduria , il pesce sempre fresco, i desserts da provare tutti . Il giovane talentuoso in cucina promette molto, bravissimo. Torneremo ancora .

A bacoli su un promontorio con vista indescrivibile su mare luccicante d'inverno e capo Miseno, Ischia, Nisida. In estate c'è la terrazza panoramica ma a novembre faceva piacere l'interno riscaldato. Locale accogliente e menu buonissimo Antipasti di mare vari e gustosi ( bruschetta con pesto, ricotta e acciughe; tonno con caviale di salmone; baccalà a polpettine che con crema di zucca; polipo...) buonissimi con aromi diversi. Primi di mare molto buoni; dolce veramente deliziosi - in particolare il semifreddo. Gentili lo staff. Il cuoco è un talentuoso. da ritornare sicuramente d'estate.

Everything excellent. Fresh fish and perfect cooking. Excellent location