F.Lli Smaggiato In Fossò

18/12/2023: Con mia moglie eravavamo già stati in questo locale tre anno or sono. Essendo in zona abbiamo deciso di ripetere l'esperienza e ne siamo rimasti pienamente soddisfatti. Il cibo è sempre ai massimi livelli, credo siano pochi che sappiano trattare il baccalà (leggasi stoccafisso) come in questo ristorante. La presentazione è scenografica ed appaga l'occhio ancor prima che il palato. I titolari sono cordiali ed accoglienti. Il conto è adeguato a quanto offerto. Peccato abitare a più di 300 km. ...

06/10/2023: This restaurant is specialized in dishes based on salted cod ("baccalà"). I was here for lunch, and I had "Bigoli in salsa d'acciughe con croccante di pane" and "Radicchio di Chiogga crudo con salsa d'acciughe e lime" ("Bigoli" pasta in anchovy sauce with crunchy bread and raw Chioggia chiota - an Italian chicory - with anchovy and lime sauce. Food was exceptionally good, service was just OK and incredibly slow. Prices were high.