Friggitoria da Luigi In Comacchio

15/03/2024: Se vuoi uscire da spazi angusti e luoghi comuni, devi per forza raggiungere questo ristorante in faccia al mare. Non ti sentirai proprio dove sei, ma ovunque nel mondo. E' grazie alla forza e alla creatività in continua evoluzione che, questo ristorante che per molti ferraresi è diventato un rifugio di famiglia allargata, la famiglia Carli continua a creare una atmosfera di dimentica gioia in chi sappia coglierla che oltrepassa i confini angusti dei lidi di Comacchio. Essere qui e sentire, insieme al profumo del mare, la magia del colore che si espande tra cielo e acqua e ti lascia un gusto che difficilmente potrai riporre nel dimenticatoio. Catalana colorata e ricca e vini di eccellenza. Personale sempre pronto a correre per verificare che tutto sia come deve essere. Flaminia e William, instancabili che di una capanna, grazie alla loro autentica passione per il cibo e per il bello, sanno trasportarti altrove, anche se solo per il tempo del ristoro. Poi inevitabilmente tutto, si sa, torna come è sempre stato. A questo luogo, ai suoi gestori, ai figli che non sono certo da meno, io devo tanto. Mi hanno accolta e raccolta in abbracci mai scontati. Soprattutto sono riusciti a comprendere che "non di solo pane vive chi sa". Andate e prenotate! Perché luoghi così sono davvero rari in tempi di analfabetismo emotivo. Se non sarà la catalana di Davide, sarà un dolce della Manu, o semplicemente la luce di quel luogo. Buon viaggio, in tutti i sensi!