ham holy burger Milano via Palermo In Milano

Non era programmato di fermarci in zona e non abbiamo usufruito dei vantaggi di The Fork. Crunch e un Tartufo davvero ben fatti ma personalmente non amo l’accostamento con le chips anche se fatte da loro. Ottima la pinsa. Locale un po’ freddino (fuori non faceva eccessivamente freddo) e tavoli troppo attaccati. Però lo consiglio.

Siamo stati invitati all’Ham Holy Burger da una coppia di amici che vi erano già stati e ce ne avevano parlato bene. Arredamento moderno e personale veloce e professionale formano un perfetto connubio con i menù digitali che prevedono un’ampia possibilità di personalizzare i piatti e tramite cui inviare gli ordini in cucina. L’offerta è piuttosto varia e spazia dagli sfizi come fritti e bruschette, agli hamburger, senza tralasciare pinse e tagli di carne con alcune opzioni per vegetariani e vegani. La qualità della carne è molto alta e l’alchimia di gusto nella combinazione e selezione degli ingredienti evidenza uno studio ed un’elevata competenza raggiunta in cucina. Le scelte tra birre alla spina o in bottiglia e tra diverse etichette di vino con provenienza da diverse regioni italiane riescono ad accontentare anche i palati più esigenti. Prezzi onesti per un locale che ci ha subito conquistati.