Il Borgo Nuovo In Gavorrano

The Borgo is always a pleasant experience. The staff puts you at ease and is also open to off-menu requests. Really good and kind... and the food is also very good 😘

Pizzeria restaurant in Caldana, but above all a safe place to eat well at a fair price, almost always open for lunch too, which is not a given in the area. The menu includes recommended starters and main courses, with meat and cold cuts coming from the property's butcher's shop, but in general everything is very good. Highly recommended.

Cena tra vecchi compagni di scuola. Come sempre, un 6 al superenalotto! Tutto fantastico, a cominciare dagli antipasti, ottimi taglieri di salumi e formaggi della zona, accompagnati da una giardiniera di sottoli davvero divina. Immancabili i tortelli maremmani con il ragù (ho fatto il tris!), come primo. Per secondo, porchetta divina, rostinciana davvero buona e salsicce. Per finire, mousse di ricotta con cioccolato in cialda all'anice. Davvero un paradiso per il palato. Non ripeto quanto già detto per il personale e il locale. Se vivessi più vicino, sarei ospite fisso! Consigliatissimo a tutti! La vera cucina maremmana, in un locale caratteristico, con personale gentile e simpatico.

Anyone who loves old series like a house in Tuscany will recognize this place immediately. We visited Caldana regularly from 2002 to 2009. Il Borgo Nuova was our favorite way to start the day and we went back there for a drink in the evening. We always enjoyed it, even after almost 15 years. The food is good, the service is friendly and you feel a little reminded of the past. Everything is a little quieter, the whole village strolls through the streets in the evening and the festivals are cozy, just as you would imagine Tuscany to be. Of course there is another new store and some no longer exist. But overall, Caldana and Il Borgo Nuova are just as lovely as they were 15 years ago.

Good food, kind people, the only thing was that the creme brulee was good but it was too liquid to improve.

Abbiamo mangiato nel periodo più afoso dell'anno, ma fortunatamente il ristorante era fresco e c'era una bella aria che circolava nel locale. Zona centrale del paese, ben visibile dalla strada e con un rustico arredo. Cibo di qualità, ottimi gli antipasti e la pizza. La gentilezza dello staff è stata apprezzata e non ci hanno fatto mancare nulla ad ogni nostra richiesta.Prezzi contenuti e porzioni abbondanti.

Buona cena in un ambiente piacevole