Abbiamo mangiato benissimo. Ottimo il panzerotto pomodoro e mozzarella e le Mozzarelline fritte. Super gentili la signora Daniela insieme al figlio (quest’ultimo simpaticissimo e dignitosamente brillo 🥴 🤣). Una cena semplice, buonissima e divertente.
Trascorrendo la mattinata visitando la bella Sansepolcro, abbiamo deciso di fare una sosta per pranzo, senza appesantirci. Abbiamo trovato questo locale nel centro storico del paese, attirati dalla scritta "Pinsa romana" ci siamo accomodati. La Pinsa era veramente ottima, un impasto spettacolare. Notevole anche la disponibilità di birre, anche artigianali. Bravi!