Entro, saluto e mi siedo ad un tavolino vicino al bancone.
Passano i minuti e continuo a essere ignorata. Tre signore dietro il bancone chiacchierano, urlano, e si dedicano ad altre faccende. Il locale è praticamente vuoto, ci sono solo altri due tavoli occupati, entrambi già serviti.
Alla fine, una cliente seduta al tavolo vicino al mio, attira l'attenzione di una delle commesse dietro il bancone e le fa notare la mia presenza. Questa signora, urlando da dietro il bancone mi chiede cosa voglio.
Che dire..... Piccola città, molto provinciale, ma ragazzi facciamo qualche sforzo in più, siamo sotto zero!
Continuo ad andarci perché rimane la migliore pasticceria a Pavia, i loro bignè non hanno eguali. Però, migliorare il servizio non sarebbe male. 😌
Raramente commento i miei acquisti sui canali social. Questa volta non posso astenermi dal dire che il giovane pasticciere è il migliore di tutti. Invito tutta la clientela a provare lo Strudel di mele che sa preparare in modo sublime. Jannik Sinner un Grande Campione. I suoi genitori nel loro albergo servono uno
Strudel peggiore. Signor Barbieri Lei è un vero Campione. Complimenti e grazie.
Famiglia Bosco Mereghetti Strudel.