Ristorante Barbe'-Cue In Ravenna

Siamo andati una domenica a pranzo io e la mia compagna. Ristorante molto carino e molto luminoso, con grande parcheggio proprio davanti al locale. Abbiamo ordinato un antipasto da dividere, un crostone di pane con spinaci, prosciutto cotto e uovo, davvero molto delicato e dove nessun sapore copriva l’altro. Come primi piatti io ho ordinato dei fazzoletti (ravioloni) ripieni di carbonara al tartufo davvero eccezionali e la mia compagna ha optato per un classico cappelletto in brodo di cappone, buonissimo il brodo molto saporito e buoni anche i cappelletti. Anche se ormai pieni abbiamo anche provato la carne che dal nome è il loro punto forte avendo anche la brace a vista abbiamo ordinato uno spiedone misto molto buono anche questo e carne di ottima qualità, per non farci mancare nulla abbiamo anche provato il loro tiramisù scomposto un idea davvero carina nella presentazione e mascarpone davvero ottimo e fresco. Nulla da dire anche nel servizio, velocissimi ed educati. Consiglio questo locale

Bella location moderna facilmente raggiungibile e con ampio parcheggio. Staff molto gentile e sempre disponibile. Tempi di attesa della pizzeria un pò lunghi (40-45 minuti dall'ordine), ma pizza molto molto buona soprattutto gli impasti delle altre farine non bianche (integrali, ...). Meritano molto anche i dolci. Torneremo.