Saim Pizza Kebab In Rosà

16/03/2024: We participated in the cod dinner, what can I say, a unique experience, very good, Elvis' son obviously doesn't lie. the next one will be the dandelion one, we can't wait to have this experience of good traditional and at the same time innovative cuisine

14/01/2024: Conosciamo molto bene questa perla culinaria in un posto meraviglioso come Rubbio. Lo chef Elvis Pilati e suo figlio Giacomo, coadiuvati in sala dalla gentilissima Gigliola, sono sempre in grado di stupire... con l'uso di prodotti tipici del territorio e di stagione sono in grado di proporre piatti gourmet di grande qualità e unicità. Un luogo tranquillo dove passare assporando piatti unici in compagnia con la vista delle "mille luci" della pianura... e dove bere anche una buona bottiglia di vino della collezione di Elvis. Nominata dalla guida Michelin é una sosta che agli amanti della buona e raffinata cucina non puó mancare. Concludere per forza con il 'non' tiramisù... una lecornia che ti fa dire "quando ci torniamo?"... piccola nota --> il giovedí serata panini con il pane fatto da Giacomo e una selezione di ingredienti che possono comporre il vs hamburger (pollo, manzo o pulled pork... in arrivo anche guancetta super...) da asporto o da mangiare prenotando con un certo anticipo. Insomma, persone competenti, creative, ottimi ingredienti locali e una maestria difficile da trovare in Altopiano... consiglio? Correte e provate.