Staglio Pinseria artigianale In Aprilia

Young and kind staff, both the pinsas and the dishes on the New Year's Eve menu were very good, thank you for everything

After three and a half years of being open, I still hadn't tasted their cuisine. Excellent is cheap, excellent quality products, search for specific companies in the area. At the first bite you can immediately feel the difference in their products. Many flavours, a vast assortment of traditional pinsas and particular pinsas. There is also a seasonal menu so you have even more choice. I highly recommend you try it, I personally will return to visit him.

delicious stracchino and pancetta

Di ritorno da una giornata fuori porta domenicale senza la minima voglia di cucinare ma cercando di evitare il solito fast-food troviamo questa pinseria proprio nel centro di Aprilia. Ci fermiamo e ci mettiamo in coda immaginando di dover passare mezz'ora ad aspettare viste le persone in fila ed invece nel giro di 5 minuti abbiamo effettuato l'ordinazione... Nel attesa diamo un occhiata al menù per scegliere le nostre pinse....La scelta oltre ad essere molto ma molto varia e anche personalizzabile al massimo e cercano in ogni modo di accontentarti... Oltre alle solite pinse c'è la possibilità di provare anche varie pinse speciali che a quanto ci diceva la proprietaria variano in base alle stagioni e ai prodotti che queste offrono, questo ci ha lasciato piacevolmente sorpresi perché anche da queste piccole cose si intuisce l' attenzione che ci mettono nel offrire un prodotto di qualità. Il tempo di attesa e stato decisamente soddisfacente....ma per il verdetto dobbiamo attendere di arrivare a casa.... E qui altra favolosa sorpresa.... La pinsa e veramente squisita, l' impasto veramente ma veramente ottimo, di una leggerezza assoluta e gli ingredienti di una qualità nettamente al di sopra la media. io personalmente non riuscendo a scegliere tra una porcini e salsiccia ed una patate porchetta e mozzarella ho deciso di prenderle entrambe ed ho fatto assolutamente bene perche erano di una squisitezza infinita. Altro particolare degno di nota e stata la gentilezza dei ragazzi e la loro simpatia, persone che lavorano continuamente con cordialita ed educazione nonostante la fatica sono sicuramente da apprezzare! Che dire??? PROMOSSI COL PIENO DEI VOTI.... SUPERCONSIGLIATI!

Exceptional in all flavours. Absolutely worth trying and... trying again. Great product

Excellent pinsa, light and crunchy, lots of choice between white and red ones. The gourmet ones are absolutely worth trying, especially the taleggio apples and salmon, or the pear chiodini and gorgonzola and walnuts.😋 A good thing about the family menu is the party menu👍The guys are very kind... Super recommended 👍