Trattoria Fiammetta In Roma

Tonight we booked a table with friends from outside Rome. Why here? Simply because for 22 years it has been our safe haven when we want to eat well and with quality without risking a bad impression. If you are looking for a worldly or sophisticated restaurant, this is not the right place. But if one evening you want something Roman, interpreted by a series of simple and typical dishes, then the stop is a must. All, but I mean all, their dishes are the same but different from all the other Roman trattorias. Simply tastier and tastier without having to invent the impossible. I don't know if it's thanks to the chef, or the raw materials, but in 22 years there has never been a disappointment. Compliments! Simplicity and quality, without many secrets and pretensions.

Very good Italian restaurant where you meet mostly Italian customers (whatever that means), good prices, impeccable service... I recommend pasta alla gricia, an authentic Roman recipe with pecorino and gudziale (pork cheek)

They recommended this restaurant to us. I was passing through on Saturday with my family and decided to give it a try. The experience was excellent! The spaghetti with clams and calamari with radicchio were delicious, while the focaccia added a special touch. A special thanks to Matteo for his friendliness, education and professionalism, which made lunch even more pleasant. I highly recommend this restaurant! We will return soon.

Incredibly delicious food. The dishes are large, everything is very filling. There are also dishes for vegetarians. It's very cozy in the establishment itself.

Conosco da diverso tempo questo ristorante e non è cambiato. Cibo buonissimo in un locale semplice ed elegante. Piatti sempre nuovi e servizio veloce. Il prezzo inoltre è un prezzo corretto nonostante sia attaccato a Piazza Navona. L'unica pecca è il servizio che nel tempo non è migliorato. L'ultima volta siamo stati accolti da una ragazza con i capelli corti biondi gentilissima. Ci ha fatto accomodare, ci ha portato da bere e ci ha preso l'ordinazione in maniera impeccabile, sempre sorridente e disponibile. Per contro, i piatti ordinati ci sono stati serviti da un altro ragazzo, giovane, molto sbrigativo e sempre di fretta. I primi ce li ha praticamente lanciati sul tavolo. Questa è una delle mie esperienze li ma anche le altre sono state simili. Durante la serata si alternano sempre camerieri gentili e disponibili ad altri che sembrano avere sempre la luna storta. A parte questo è un locale che consiglio vivamente. Il cibo non mi ha mai deluso, neanche una volta.

Carbonara povera di sapiditá (probabilmente a causa del poco formaggio presente nella crema) e con giusto qualche pezzo di guanciale sopra. Inoltre porzione piuttosto piccola, al di sotto della media vista e provata in altri locali.

Focaccia di entrata imperdibile. Tutto il resto è nella tradizione con porzioni anche abbondanti. Altra cosa da mangiare è la cicoria ripassata o la zuppa di broccoli e arzilla se c'è. Prezzo corretto

Très bon restaurant et pas chère. Serveur très agréable Je recommande

Ho frequentato molto questo ristorante incastonato fra il Tevere e puazza Navona da ragazzo, con la mia attuale moglie, all’epoca eravamo fidanzati. Poi un lungo periodo in cui non ci siamo più andati. Ieri ero con un amico e ho voluto riprovare. Ambiente carino, non rumoroso, camerieri solerti e servizio veloce. La pizza è a metà strada fra la classica romana, molto fine, e la soffice napoletana: né alta né bassa. Impasto buono e digeribile, ben condita e appetitosa. Non un top da gourmet, ma una sana, onesta e gustosa pizza. Buoni gli antipasti: forse avrei gradito più il pane casereccio per le bruschette, ma i pomodori erano freschi e profumati e l’olio buono. Ottimo il fiore di zucca! Eccezionali i cantuccini con il vin santo per finire la cena. Conto assolutamente abbordabile e tanta simpatia da parte del proprietario. Tornerò sicuramente con mia moglie. Bravi.

Tipica trattoria romana, dove si possono trovare artisti,etc. In pieno centro. Servizio cortese. Prezzo nella media romana. Io ho mangiato però un'amatriciana tanto salata da essere difficile da finire