Valentina Bar In Racale

Courteous and helpful staff, wide choice of products, good coffee, good pastries, excellent for an aperitif and choice of Swiss products. I advise!

If you want to eat well, go to Valentina Rossella and her wonderful team, the cuisine is out of this world, genuine and unique in flavours, simplicity marries the goodness of Salento dishes Thank you for all the times you cooked, there was always so much love and passion ❤️

For quick snacks or a pizza at midday, an excellent solution

ho mangiato una buona pizza , prossima occasione proverò altre pietanze.

Premetto che le pizze erano buone e leggerissime, il servizio è stato veloce ed il prezzo nella norma ma non meritano le 5 stelle per un paio di cose che non mi sono piaciute. Chiedo una romanaccia con patatine e una burrata e fin qui tutto a posto. Chiedo anche se la porchetta romana è la classica porchetta o il semplice arrosto di maiale ma mi confermano che è la classica porchetta romana. Arrivo a casa, apro i cartoni e sorpresa: sulla romanaccia mancano le patatine e la porchetta romana non è la classica porchetta romana ma il semplice arrosto di maiale. Consiglio, non è una critica, ai titolari o a chi lavora di controllarle prima di consegnarle ai clienti.

Locale molto carino e particolare, cibo squisito e personale gentilissimo. Buonissimi sia la pizza che il calzone. Carinissimi anche i portatovaglioli, me ne sono innamorata. La prossima volta che andremo in Puglia ci ritorneremo sicuramente!

Valentina è una persona simpatica, attenta ai particolari soprattutto se hai problemi di glutine. La pizza senza glutine è squisita, e si spazia dal pesce alla carne senza nessun problema. Ci ritorneremo sicuramente. Carmen e Roberto