Agriturismo Su Forraghe In Bonarcado

Siamo stati a Su Forraghe per pranzo: ad accoglierci un simpaticissimo signore che ci ha fatto accomodare, molto attento al cliente e alle sue esigenze. Ha iniziato a portarci acqua e vino e gli antipasti, a seguire una lasagna al ragù di bue rosso e dell’agnello lonzellato con cannonau che era la fine del mondo accompagnate da dalle patate, per concludere un’ottima seada.Tutto sublime: veri sapori sardi e tutto di produzione propria. Complimenti allo chef che a fine pranzo si è assicurato che fossimo tutti soddisfatti: e come non esserlo! Qualità prezzo SUPER! Torneremo di certo e stra consigliamo ❤️

Qualita', abbondanza e cortesia sono le tre parole che sintetizzano meglio questa esperienza culinaria. Ogni piatto di carne e' preparato con materia prima di animali allevati dal proprietario della struttura e cucinato con maestria, da sottolineare l' esperienza del maialetto con patate restera' indimenticabile. Le portate non vengono scelte alla carta ma e' previsto un percorso prestabilito che parte dagli antipasti per arrivare sino al dolce, amaro e caffe', acqua e vino sono compresi nel prezzo. A coloro che mangeranno li la sera consiglio di tenersi leggeri a pranzo perche' le portate e le quantita' sono molto generose, come del resto sono una buona parte dei sardi. Buon appetito !