Schiacciata molto buona, croccante fuori e morbida la mollica (naturalmente mangiandola ancora calda). Ci sono anche proposte dolci di biscotti secchi. Ragazzo al servizio, che immagino sia il gestore, simpatico e accogliente.
Due i nei: i prezzi non proprio modesti di entrambi i formati di schiacciata e l'allegro svolazzare di mosche sui prodotti in esposizione al bancone.
Da Giotto si gusta sempre una schiacciata ripiena buonissima. Cotta al punto giusto, impreziosita da sale grosso e spalmata da un olio vergine d'oliva che esplode nelle papille gustative, senza poi... entrare nel merito del ripieno. Salumi e salse eccellenti. Un plauso al nuovo proprietario sempre molto gentile e simpaticissimo.
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