Antica Grancia Benedettina Restaurant In Parma

13/02/2024: Locale piccolissimo,ma accogliente,molto particolare in stile retro. ottime le brioches! Ci torneremo sicuramente per assaggiare le prelibatezze con la frutta fresca

24/01/2024: Piccolissima bottega nel cuore di Parma. La proprietaria con cura, ogni notte e ogni giorno, realizza brioches di ogni tipo per soddisfare ogni tipo di palato. Tutto è fatto artigianalmente e i prodotti che terminano nel corso della mattinata vengono rifatti il giorno dopo, non vengono immediatamente, per garantire la qualità delle materie prime, il rispetto dei tempi di lavorazione e una lavorazione gentile degli impasti. Prodotti dolci e salati di qualità, si vede che la Briosciaia ci mette passione. Spero presto abbia opportunità di investire nel locale e aprire un punto vendita con qualche tavolino in più per poter gustare sul luogo e in compagnia le sue prelibatezze. Da provare