Antica Osteria Tiro a Segno In Scurcola marsicana

We had dinner on Saturday 2 March, the menu was more delicious than the one previously read on the internet, little guitars with creamed cod and dreamy black garlic, excellent experience

Buono l'antipasto misto, soprattutto la ricotta e le burrate con salame nostrano anche di fegato. O primi non sono piaciuti, le fettuccine con zucca e guanciale aveva un sapore troppo forte, di maiale, per colpa di una pancetta non buona ? o per come è stata preparata? La tagliata ugualmente non all'altezza non si riusciva a masticare troppo nervosa. Buona la torta millefoglie e ottimi i vini nella lista. Serata evidentemente sfortunata.

Excellent quality cutting boards, as well as the meat. I really appreciated the choice of menu, traditional and well executed.

Nice and private environment. We ate cured meats, very good meat desserts. We didn't like all the dishes because they were too delicate. Maybe we didn't know how to choose

excellent, truly authentic flavours!

Now, to paraphrase an old hit by Baglioni..."I went around and around, without knowing where to go and I had a fixed price dinner, sitting next to a pain... how are you..." I can only say that after having had lunch and had dinner at the ancient tavern shooting, I was absolutely not seated next to a pain, but to the immeasurable joy of trying the creations of a young but truly incomparable Chef Angelo, who enraptured me with his sphere of parmesan with compote of red onion and balsamic vinegar for which I can only express one adjective: SUBLIME, tagliolini with white truffle and an equally perfect egg with black truffle, to conclude with a delicious vanilla panna cotta, with chocolate crumble and citrus sauce. In short, after having frequented many restaurants in Italy, I can only say that having lunch at the ancient tavern shooting in Avezzano induces the diner into an authentic mystical experience, something that has never happened to me before, such an engaging experience. which convinced me to move to this splendid land of Abruzzo, in order not to give up so much refinement in the experimentation and combination of raw materials and flavours, invariably at Km 0. Absolutely not to be underestimated is the splendidly created vintage location, and the stupendous courtesy and professionalism among all the staff, with the great Claudia, ready to assist and advise every gastronaut in every single need. REALLY BIG.

Senza infamia e senza lode. Abbiamo mangiato un antipasto prosciutto e Pecorino...il prosciutto un po "passato", la carne...filetto buono ma freddo, la bistecca non all'altezza, agnello da 6 e dolce da 8. Location carina ma non eccezionale. Personale gentile...nel complesso accettabile.

Il personale gentile, i colori caldi e la musica di sottofondo ti fanno subito sentire accolta! Ho festeggiato qui un compleanno importante: l'estrema disponibilità dello Chef Angelo e la sua cucina, eccellente e curata nei minimi particolari, lo hanno reso un momento speciale x me e x i miei cari invitati. Consigliatissimo x vivere momenti da portare nel cuore!

Assolutamente uno dei migliori ristoranti nella zona. Un consiglio? Assaggiate i spaghetti aglio e olio della casa.

Abbiamo mangiato benissimo! Un antipasto e due primi soltanto (perché nei nostri 3 giorni ad Avezzano abbiamo mangiato come non mai ahaha). Primi ottimi! Antipasto anche. Personale gentilissimo. Consigliato!