Berggasthof Lanzenschuster In San genesio atesino

I don't know a chef who chooses the raw material and cooks it with such passion and attention. The game is fantastic, but everything is delicious. It's hard to say which is better.

Der Lanzenschuster sucht seinesgleichen: Ambiente ist großartig und die Kochunst des Hausherren ist spektakulär. Frische Zutaten, teilweise in frühen Morgenspaziergängen selbst geernteet (Pilzsaison). Dazu die liebevolle Betreuung durch das Serviceteam, angeführt durch die Hausherrin und die nächste Generation. Wir kommen sehr gerne wieder und sind schon auf den neuen Lanzenschuster nächstes Jahr sehr gespannt.

The waitress found us a seat even though everything was booked. The Tyrolean stube is beautiful

Geheimtipp. Sollte man hier vielleicht gar nicht schreiben, damit es einer bleibt. Allerdings sind Service und Küche so gut, dass man unbedingt loben möchte.

Lecker Hirschfilet gegessen. Preis/Leistung super!!

Jedesmal ein Erlebnis. Alles selbst gemacht, urchige Stube, von aussen total unscheinbar, innen gelebte und total authentische Gastgeber - Essen sehr lecker

Sehr ehrlicher Ort mit dem besten, selbst angebauten Lagrein und leckerer, kreativer Küche!

Tolles Lokal, sehr leckeres Essen, allerbester Service und eine megaschöne Aussicht. Der selbstgemachte Rinderschinken auf dem Brotzeitbrett ist ein Geheimtipp. Das Lokal ist mega toll. Wir kommen wieder.

Ab vom Schuss aber ein lohnenswerter Abstecher👍Altes Gemäuer mit urigem Restaurant und „sau“ leckerem Essen. Hier kocht der Chef noch selbst und seine Frau Frau schmeißt den Service. Wir waren mit Hund vor Ort und wurden super nett empfangen, wir haben uns sehr wohl gefühlt. Wir hatten rote Beete Klöße vorweg, Rippchen mit Bratkartoffeln und weil wir gierig waren noch einen Zwetschgenknödel oben drauf. Sehr zu empfehlen es war war super lecker. Gehen wir wieder hin und ab 2024 im Neubau😎

Ne avevo letto e sentito parlare bene, così una domenica, rientrando con amici romani arrivati a Bolzano ho deviato da Terlano verso Meltina, proseguendo fino a questa bellissima osteria con ampio parcheggio, dove abbiamo mangiato cose tradizionali buonissime e magnificamente interpretate e proposte. Stupefacente, per me che amo la cacciagione, un arrosto di capriolo assolutamente squisito. Anche i miei commensali hanno gustato vari piatti diversi, dei quali si sono detti tutti assolutamente soddisfatti. I dolci sono semplici capolavori, tra cui spicca una crostata di amarene mai gustata così altrove. Buona la carta dei vini. Prezzi adeguati.