Country House In Corbola

05/04/2024: Excellent food, but the cut ordered rare arrived medium rare. Too bad because it was really good. Unfortunately we happened upon an evening when there was a birthday and the place is quite small so we found it a little difficult to chat in peace, otherwise they are very kind and it was a pleasure to go there, I would go back.

13/03/2024: Ho trovato molto carino che l' ingresso al ristorante avvenga attraverso la macelleria perchè chiarisce subito lo spirito del ristorante. L' ambiente è piuttosto raccolto e accogliente. Il menù prevede una proposta orientata sui prodotti che si possono comprare anche al banco macelleria ma non manca una proposta di primi piatti. Noi abbiamo assaggiato la porchetta ( fatta in casa) davvero ottima e un tagliere di formaggi. Abbiamo proseguito con una costata, cosa davvero positiva è poter scegliere esattamente la pezzatura che più si gradisce. La cottura al sangue era perfetta e la carne morbida e saporita. Molto buone anche le patate cotte con il brodo. Ottimo anche il montepulciano rosso con cui abbiamo amabilmente pasteggiato. Prezzi corretti. Servizio semplice e attento. Lo consiglio.