The saying: "always in the same place, always the same soup!" does not apply if you go to eat at “Trattoia da Nonna Peppina in Apricena!”
Customers for about 6 years, dishes that delight our palate, refined tastes with chemical combinations not to be forgotten and non-commercial, top quality ingredients!
Tonight with the dinner served to us, our taste buds are still celebrating!
Thank you Maria Grazia, chef no. 1 in the land of Capitanata, but also outside this border, accompanied by Michele, who knows how to advise diners at the tables excellently, also pairing them with excellent wines. Forever faithful! 😍
James Bond
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05 Novembre 2023
10,0
Good cuisine with traditional flavors, authentic flavors and a convivial atmosphere.
Advised
Fernanda Pastore
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02 Novembre 2023
10,0
Ristorante consigliatissimo sia per la qualità delle pienante e dei prodotti utilizzati che per il personale (simpatico e preparato)
Giuseppe Elicio
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27 Agosto 2023
10,0
Siamo stati a pranzo in questa trattoria molte volte. Il locale è in pietra a vista apricenese e ispira calore e rispetto dell'antico stile. Ci accoglie Michele e con grande preparazione e cortesia ci spiega i piatti, i loro abbinamenti, i loro vini con l'esperta voce di un sommelier. inizia subito con una "acqua sale" rivisitata gustosa. Gli antipasti ottimi. Gusti genuini. I primi particolari con spettacolare ricerca degli abbinamenti. I secondi sapientemente cotti. Michele sempre pronto al minimo cenno e a qualsiasi necessità e sempre con il sorriso e con educata e simpatica cortesia. È un posto dove non si sono piegati alle modifiche del commercio e della modernità: una piccola oasi di genuinità in cui senti l'amore per il cibo e l'utilizzo di un'ottima materia prima a km 0. Che dire? Merita di andare e ritornare e premiare Maria Grazia e suo figlio Michele che hanno del loro mestiere un tale rispetto da infondere nel cliente la voglia di ritornare presto!!!
Lucia Lettera
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23 Agosto 2023
10,0
La prima cosa che emerge nell immediatezza è l accoglienza seguirà da cortesia e professionalità di tutta la brigata.
Il responsabile esperto sommelier accurato nelle spiegazioni sui vini e cibo locale che rappresentano lo scenario garganico in modo esemplare.
La rielaborazione dell acqua sala( tipo panzanella) con l aggiunta di granita di pomodoro lascia senza parole per la delicatezza fresca che lascia al palato ..
Ogni portata particolare..
Consiglio a tutti di andarci.
Grazie nonna Peppina
Claudia Giordano
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22 Agosto 2023
10,0
Abbiamo cenato nel dehor guatandosi la mite temperatura di una sera d’agosto. Peccato essere troppo vicini alla strada. Cucina intrigante e raffinata con elaborazioni originali dei piatti tipici di questa zona della Puglia. Notevoli il polipo scottato e i rigatoni con il gambero crudo.
S3151HOnicolar
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18 Agosto 2023
10,0
Piatti squisiti! Il locale è intimo e accogliente, un angolo di relax, i ragazzi che ci hanno servito sono stati carinissimi
Miriana Venditto
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11 Agosto 2023
10,0
Sempre positiva l'esperienza in questo locale. Tutto molto buono, ingredienti ben abbinati, impiattato anche egregiamente. Super consigliato!
damiano bonfitto
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07 Agosto 2023
10,0
Ce restaurant est tout simplement fabuleux et on y mange divinement bien! Vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez pas déçus. Tout est bon de l'antipasto au dolci. Je recommande vivement!
Silvia21
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03 Agosto 2023
10,0
Sono francese. J'ai beaucoup aimé le repas, le personnel est efficace et très sympathique. J'ai passé un très bon moment. Flora
C'était très bon, j'ai adoré les pâtes au parmesan ! Alexia
J'ai beaucoup aimé les pâtes au ragoût de porc noir et le tiramisu était également délicieux, je recommande fortement. Valentin
Très bon moment en famille avec des très bons plats et un excellent accueil !
Julien NUOVO
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26 Luglio 2023
10,0