Gambrinus In Varallo

13/03/2024: Site with authentic Italian family. I recommend cacio e pepe pasta and the incredible tiramisu!

21/01/2024: Ci siamo venuti diversi anni fa invitati da amici che abitano in zona e ci eravamo ripromessi di tornare. Abbiamo ordinato alla carta ma anche preso menù fisso. Menù fisso che non può paragonarsi ad altri. La cortesia, l'educazione, (per nulla affettate) del personale, disponibile e simpatico, ambiente pulito la qualità degli ingredienti, la diversità di gusti che accontentano non l'ho trovata da altre parti. Abbiamo chiesto una variazione, ed avevano la sala piena: 5 minuti in più di attesa e l'hanno fatta. E ne ho girati di ristoranti anche se per pigrizia non ho più scritto recensioni. Ma questo ristorante merita. Come merita il fritto misto di pesce, la frolla con crema agli agrumi di ieri, il guanciale brasato.