Durante la mia visita ad Alberobello ho avuto la fortuna di scoprire il Bar "il Trulletto" di Palmisano Cosmo. Il proprietario Cosmo è stato molto gentile e mi ha permesso di salire sulla terrazza del bar per gustare il loro caffè al peperoncino, che era molto buono. La vista dei bellissimi trulli dall’alto è stata un’esperienza indimenticabile. Consiglio vivamente questo bar a chiunque visiti Alberobello!
Entrati per un semplice caffè abbiamo scoperto il mondo di Cosmo che ha creato una prelibatezza di caffè al peperoncino.
Abbiamo seguito il suo rito nel servircelo e lo abbiamo degustato sulla sua splendida terrazza sui tetti di Alberobello.
Indimenticabile....grazie Cosmo