Truly a splendid experience. Abundant and quality quantities. The owner was very kind and welcomed my request for a totally vegetarian menu. Thank you!
mich a
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19 Marzo 2024
10,0
Very very good in all phases of lunch
Well done
Sergio Moretti
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17 Marzo 2024
10,0
We had dinner here after a day spent in Dogliani. There is the possibility of having a tasting or à la carte menu. The food was good, and the location suitable for both couples and group dinners (one was present, but not noisy). It's a fairly intimate venue. It's nice that there is a stove to heat the place. parking is located on the street. I appreciated that they offered me the first course in a gluten-free version, and that they brought me crackers. Satisfied and happy celiac.
Denise
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09 Marzo 2024
10,0
Refined and quality cuisine.
Excellent service and environment
Alberto Cervella
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03 Marzo 2024
10,0
Good morning we were there last Saturday we ate divinely excellent dishes friendliness of the staff and a lot of cleanliness and excellent music I recommend you go and visit them Daniele Savona
Daniele Cacace
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01 Marzo 2024
8,0
Una garanzia! Il mio locale preferito a Dogliani! Oramai sono diversi anni che lo frequento e non ho ancora trovato un neo, perfetti in tutto! Piatti particolari e atmosfera stupenda, personale sempre cortese e attento! Consiglio vivamente di passare per un pranzo o una cena top! Ottima carta dei vini e due menu spettacolari. Complimenti continuate cosi!!
Matteo T
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09 Febbraio 2024
10,0
Complimenti! Stasera non vedevo l'ora di recensire questo ristorante! Qualità prezzo ottima! In più gentilezza e disponibilità! Ottima scelta dei vini e quello che ci è stato consigliato è stato perfetto! Da tornarci sicuramente!
Isabella Conio
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31 Dicembre 2023
10,0
Locale raffinato, elegante. Cucina ricercata e qualità delle materie prime creano dipendenza! Piatti della cucina tradizionale, ma rivisitati con risultati eccellenti.
Personale accogliente e preparato.
Giusto il rapporto qualità/prezzo.
Consigliatissimo!
Claudia Reynaudo
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17 Dicembre 2023
10,0
Dogliani patria del Dolcetto e della buona tavola
Il verso del Ghiottone in Dogliani Castello è un buon ristorante , elegante, accogliente con una buona cucina di terra e qualche piatto di mare .
Battuta al coltello di fassone e toast di funghi e castagne su crema di formaggio eccezionali . I classici plin e tagliatelle perfetti . Per finire una leggerissima panna cotta e un tortino al cioccolato con una mousse di pesche e fiordilatte,delicatissima
Il tutto abbinato al Dolcetto di Dogliani delle Cantine del luogo Porro , Cozzo [la nostra scelta ] Pecchenino, Chionetti , Einaudi
Prezzi corretti, cucina e servizio ottimi
scamatt
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01 Novembre 2023
10,0
Mi aspettavo qualcosa in più dopo aver letto le recensioni; detto questo: bel locale, da dentro non di gode di una vista particolare; servizio gentile e attento, leggermente lento tra primi e secondi. All’interno del vecchio borgo di Dogliani, bello e caratteristico. Menù “corto” per scelta, piatti della tradizione con un tocco di originalità, ottima la battuta di fassona con l’accompagnamento del chutney di ciliegie, deliziosi i tagliolini finissimi sia al ragù che al sugo di funghi. I secondi meno degni di nota. Dolce normale.
Backstreets78
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24 Ottobre 2023
8,0
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