La Locanda del Mure' In Chieri

19/03/2024: I went for lunch and found a very nice, welcoming and clean place with a beautiful outdoor terrace. The menu is refined and the dishes are well plated and delicious, with an exaltation of flavors that denotes the excellent quality of the raw materials. The staff is young, very professional and kind. Excellent prices for the quality offered! I can't wait to go back.

10/03/2024: Pranzo domenicale per festeggiare un compleanno in famiglia. Sapori, materie prime e presentazione eccelsi. Un viaggio culinario, fatto di creatività e proposte originali. Insalatina di taccole calamari olive al forno e salsa al pecorino, un piatto ricercato e delicatissimo. Polpo in panura su crema di patate, morbidissimo e presentato con eleganza. Primi piatti abbondanti e cucinati con cura, tagliolini al cinghiale, orecchiette pecorino e guanciale, gnocchi al ragù di polpo con ‘nduja e salsa al parmigiano. Secondi frittura di calamari e gamberi morbidi come un burro, freschissimi e poi un trancio di orata all’aglio nero con asparagini e salsa tartara. La cucina di questo che è amore e passione si vede nelle proposte del menu, nel modo di portarli in tavole e negli accostamenti puntuali e centrati. Siamo stati molto bene, seguiti e coccolati duranti il servizio. Un gran posto!