La Vinsantaia di Capezzana In Carmignano

Delightful environment, young guys with both traditional and innovative cuisine. They manage to surprise you with unexpected dishes. The cappelletti are fantastic. Well done!!! A restaurant to relax, without chaos. Finally.

Nice restaurant with wonderful views , dishes is great and fresh, its very delicious. Wine is the best wich i try in toscana. Historic place, this is amazing

Honestly, I didn't like it.. apart from the environment which is beautiful, the food in short.. the starters, cheeses and cold cuts were very good but we didn't like the rest.. sorry!

Con amici abbiamo cenato in questo locale. Ambiente bello con una bellissima veduta. Personale gentile e disponibile. Passiamo al cibo, dal menù si può scegliere come piatti: degustazione o normale. Noi abbiamo deciso di prendere due taglieri Arnolfo, molto buono con prodotti di qualità, come primo i cappelletti al coniglio, ecco come sapore non posso dire nulla erano buoni, ma quando sono arrivati abbiamo chiesto se avevano capito giusto( porzione o degustazione). Era porzione, 5 cappelletti 14€ mi sembrano pochi, menomale avevamo preso i taglieri, dove abbiamo mangiato del pane. Poi è stato preso una lasagna con del caprino se non ricordo male, delle polpette di cervo che non sono piaciute ecc.., e dei dolci. Non siamo stati male per questo ho dato tre pallini, ma la quantità e la scelta del menù forse da rivedere, a mio gusto, e di quelli che erano con me. Io Capezzana la conoscevo per il vino è l’olio, ecco mi sa che rimarrò su queste due cose. Saluti.

We always come back with great pleasure. Special dishes with unthinkable and perfect combinations. Lavinia is always very professional in recommending the right wine for each dish. You don't go to the vinsantaia just to have dinner but to immerse yourself in an experience. A beautiful experience.