Le Chalet In Milano

13/01/2024: Delicious pizza, top wood-fired oven, very nice owner... Super thanks

30/12/2023: La pizzeria Al Faraone a Milano è sicuramente una delle migliori pizzerie che abbia mai provato. Situata nel vivace quartiere di Porta Romana, questa pizzeria è un vero e proprio gioiello culinario che merita una visita da parte di tutti gli amanti della buona pizza. Fin dal primo momento in cui varchi la porta, l'atmosfera accogliente e familiare ti fa sentire subito a casa. L'arredamento è moderno e curato nei dettagli, con un mix di tradizione e innovazione che si riflette anche nel menù. Ma è soprattutto la cucina che fa la differenza in questo locale. Il pizzaiolo, maestro nel suo mestiere, prepara ogni pizza con una maestria e una passione che si possono percepire già dal profumo accattivante che si spande nell'aria. Ogni pizza viene realizzata con ingredienti di prima qualità e sapientemente combinati per creare un'armonia di sapori unica. La varietà di scelte è ampia e soddisfa tutti i gusti, dai vegani agli amanti della carne. Personalmente, ho provato diverse pizze durante le mie visite alla pizzeria Al Faraone e tutte sono state un successo. La loro pizza Margherita, in particolare, è semplicemente divina: un impasto leggero e soffice con un delizioso mix di mozzarella di bufala, pomodoro fresco e basilico. Ma non solo le pizze sono eccellenti in questa pizzeria. Il menù offre anche una varietà di antipasti e insalate fresche e gustose, perfette per chi vuole un pasto più leggero. Consiglio vivamente di provare gli arancini al ragù e le olive scacciate, due dei miei preferiti. Inoltre, il ristorante offre anche una selezione di vini italiani di ottima qualità per accompagnare i tuoi piatti. Il servizio è impeccabile e il personale è sempre gentile e disponibile a consigliare i piatti migliori e a soddisfare le richieste dei clienti. Ho avuto la fortuna di essere servita dal proprietario, il signor Antonio, che si è dimostrato non solo un eccellente pizzaiolo ma anche un ospite eccezionale, con il suo calore e la sua passione per la buona cucina che traspare in tutto ciò che fa. Un altro aspetto positivo di questa pizzeria è il rapporto qualità-prezzo. Nonostante la qualità dei piatti offerti, i prezzi sono più che accessibili e rappresentano un vero valore aggiunto. Consiglio vivamente di prenotare poiché il locale è sempre molto frequentato ed è difficile trovare un tavolo libero, soprattutto nei fine settimana. Ma non lasciatevi scoraggiare dalla coda fuori dalla porta, perché ne vale davvero la pena. In conclusione, la pizzeria Al Faraone è un piccolo tesoro nascosto nel cuore di Milano, che merita di essere scoperto e apprezzato. Se cercate una pizza autentica e deliziosa, servita in un'atmosfera amichevole e genuina, non potete sbagliare con questa pizzeria. Non vedo l'ora di tornare e deliziare il mio palato con un'altra delle loro fantastiche pizze. Grazie Al Faraone per aver reso ogni mia visita un'esperienza memorabile.